Духовой шкаф Franke FSM 82 H XS отзывы

Порадовала равномерная выпечка, удобные ручки и тихая дверца с доводчиком — готовить приятно в быту.

Недочетов не заметил, меня всё устроило.

Покупал эту духовку как основную для семьи из четырёх человек. Управление простое: два поворотных регулятора и таймер — разобрался сразу. Ход у ручек чёткий, метки читаются без подсветки.

В первый выходной проверил её на пицце. Замесил тесто, поставил два противня: средний и один выше. Включил верхний+нижний нагрев с конвекцией, 200°, таймер на 15 минут. Яркая подсветка позволяет смотреть, не открывая дверцу. Дно пропеклось равномерно, сыр тянется, края не пересушены. Дверца закрывается мягко, доводчик работает тихо — ничего не сдвигается.

В будний вечер сделал крылья на турбогриле с конвекцией. Противень снизу, решётка выше, 220°. Кожа стала хрустящей, внутри сок сохранился. Жира вышло много, но паровая очистка выручила: налил воды, запустил цикл — эмаль отмыл без усилий. Снял внутреннее стекло, протёр кромки — чисто. Галогенная лампа светит равномерно.

Размораживание пригодилось для рыбы. Поздно вечером поставил форель, утром она была готова к маринаду, без луж и посторонних запахов. Объём камеры позволяет печь на двух листах без тесноты, а пять уровней помогают подобрать высоту. Металлические направляющие держат противни уверенно.

Безопасность радует. Дверца с двумя стёклами остаётся холодной, ребёнок касался — никаких следов. После выключения включается вентиляция, жар быстро уходит. Нержавеющая сталь легко протирается, отпечатки снимаются без следа.

Нравится, что всё механическое: повернул — режим пошёл, без меню и лишних нажатий. Таймер слышный. В комплекте решётка и два противня, этого хватило с первого дня. За месяц ни разу не подвела; печёт ровно, гриль жарит уверенно!