Катерина
01.08.2025
Достоинства:
Gaggenau BOP251112 — это не просто духовой шкаф, а настоящее воплощение кулинарного совершенства. С момента установки он стал центром моей кухни, и я с удовольствием провожу часы за приготовлением блюд, которые раньше казались слишком сложными. Особенно впечатляет система нагрева FullSurface: она обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере, благодаря чему даже многоуровневая выпечка пропекается идеально. Я готовила одновременно три противня с кексами — и ни один не подгорел, ни один не остался сырым. Функция SoftClose дверцы — приятный бонус: она закрывается плавно и бесшумно, что особенно ценно, когда дома спит ребёнок. Управление с помощью сенсорного дисплея интуитивно понятно, а возможность программирования времени и температуры позволяет мне ставить блюдо в духовку утром и возвращаться к готовому ужину вечером. Эстетика тоже на высоте: чёрное стекло и минималистичный дизайн органично вписываются в мой современный интерьер.Недостатки:
Единственное, что может вызвать некоторое неудобство — это необходимость привыкания к особенностям работы с конвекцией и паром. Первые несколько раз я немного ошибалась с временем приготовления, так как привыкла к более агрессивному нагреву в старой духовке. Также стоит отметить, что для активации некоторых функций требуется определённая последовательность нажатий, и сначала это кажется излишне усложнённым. Однако после пары недель использования всё становится привычным, и я уже не воспринимаю это как недостаток, скорее как особенность высокотехнологичного оборудования. Ещё один момент — необходимость регулярной очистки парогенератора, если активно использовать функцию пара, но это скорее забота о долговечности техники, чем реальный минус.Комментарий:
Gaggenau BOP251112 — это инвестиция в удовольствие от готовки. Он не просто упрощает процесс, а вдохновляет на эксперименты. Я впервые в жизни испекла идеальный суфле, и это стало возможным благодаря точному контролю температуры и отсутствию резких перепадов в камере. Качество сборки безупречно: ни скрипов, ни люфтов, всё работает чётко и надёжно. Хотя цена, безусловно, высока, я не жалею ни копейки — каждый день подтверждает, что это именно тот уровень техники, который я хотела видеть на своей кухне. Если вы серьёзно относитесь к кулинарии и цените эстетику, функциональность и долговечность, этот духовой шкаф станет вашим верным помощником на долгие годы.