Духовой шкаф Ilve 600-CMP IX отзывы

Ilve 600-CMP IX — это настоящий профессиональный духовой шкаф для дома. Объем 70 литров позволяет готовить даже крупные блюда — индейку на Рождество или несколько противней одновременно. Особенно впечатляет функция паровой обработки: хлеб получается с хрустящей корочкой, а овощи — сочными и яркими. Режим конвекции с вентилятором обеспечивает равномерное пропекание без необходимости переворачивать блюдо. Внутреннее освещение яркое, и через большое термостойкое стекло отлично видно процесс приготовления. Управление механическое с хромированными ручками — надежно, долго служит и добавляет винтажного шарма.

Из недостатков отмечу только то, что предварительный нагрев занимает чуть больше времени по сравнению с некоторыми современными моделями с турбо-нагревом. Также стоит привыкнуть к особенностям парового режима — требуется регулярная очистка резервуара для воды, чтобы избежать накипи.

Ilve 600-CMP IX — это не просто духовка, а кулинарная студия в моем доме. Благодаря сочетанию классических технологий и современных функций, я научилась готовить блюда, о которых раньше только мечтала. Хлеб, пироги, запеченные блюда — всё получается на профессиональном уровне. Дизайн в стиле ретро с эмалированным фасадом и латунными деталями делает шкаф украшением кухни. Это техника, которая служит годами и радует каждый день.