Духовой шкаф Ilve 600-WMP отзывы

Ilve 600-WMP — это духовой шкаф, который сочетает в себе итальянский шарм и профессиональную мощность. Объём камеры в 72 литра позволяет готовить даже индейку на праздник без проблем, а мощность нагрева впечатляет: разогрев до 200°C занимает менее 5 минут. Особенно ценю гриль с верхним и нижним нагревом — он создаёт идеальную корочку на запеканках и ростбифе. Внутреннее освещение яркое и равномерное, благодаря чему я вижу каждую деталь приготовления без необходимости открывать дверцу. Управление механическими ручками — не просто дань ретро-стилю, а продуманное решение: они не сбиваются при случайном касании и работают безотказно. Эмаль камеры легко чистится, а дверца с тройным остеклением остаётся прохладной снаружи даже при длительной работе.

Единственное, что может показаться необычным — это отсутствие цифрового дисплея и программирования. На первый взгляд это минус, но со временем я оценила простоту и надёжность механического управления. Также стоит учитывать, что для достижения максимальной равномерности приготовления желательно использовать конвекцию, особенно при многоуровневой выпечке. Без неё верхние уровни могут пропекаться быстрее. Но это скорее особенность работы любого духовки с верхним/нижним нагревом, а не недостаток конкретно этой модели.

Ilve 600-WMP — это духовой шкаф для тех, кто любит готовить с душой и не боится экспериментов. Он не перегружен функциями, но каждая из них работает на высшем уровне. Я впервые в жизни испекла хлеб с хрустящей корочкой и воздушным мякишем — и это стало возможным благодаря стабильной температуре и качественному нагреву. Дизайн в стиле ретро с хромированными ручками и эмалированной отделкой превращает кухню в уютное пространство, напоминающее французскую пекарню. Это техника, которая не устаревает морально и физически — она служит годами, радуя стабильной работой и безупречным результатом. Для ценителей кулинарии и эстетики — идеальный выбор.