Духовой шкаф Schaub Lorenz SLB EY6408 отзывы

Удобное управление, тихая работа, ровный нагрев и большой объем: готовить легко и приятно!

Пока недостатков не заметил.

Выбирал шкаф долго, хотелось понятное управление и чтобы печь равномерно. Этот вариант взял после пары недель сомнений. Первым делом проверил шарлотку: выставил 180, режим верх-низ, таймер с отключением на 40 минут. Сигнал прозвенел, подсветка помогла контролировать корочку. Достал — без сырого дна, края не пересушены. Жена удивилась, что я не заглядывал каждые пять минут.

Понравился интерфейс: сенсорные кнопки, а регуляторы можно убрать нажатием, и на панели чисто, ничего не торчит. Часы пригодились, индикация времени полезна каждый день. Температура держится стабильно. Конвекция выручает, когда ставлю два блюда одновременно. На выходных готовил курицу и овощи: противень на среднем уровне, решетка выше. Воздух распределяется ровно, кожа подрумянилась, внутри сочная, овощи не стали кашей. Откидная дверца держится уверенно, удобно ставить тяжелый противень.

В будни помогает разморозка. Часто прихожу поздно, достаю замороженную рыбу, ускоряю процесс без микроволновки, потом сразу запускаю верхний/нижний нагрев. Таймер со звуковым сигналом и автоотключением страхует, если отвлекся на детей: печь сама выключается и подает внятный сигнал — никаких сюрпризов.

Большой объем радует: помещается утятница или высокий кекс, свободно циркулирует воздух. Пять уровней позволяют подобрать высоту под форму. Для пиццы включаю верхний нагрев в конце — корочка получается аппетитной, а для открытого пирога использую нижний нагрев, дно пропекается равномерно.

Уход не напрягает. После жирного блюда включаю каталитическую очистку — стенки остаются чистыми, дальше только протираю. Внутреннее стекло снимается быстро: вынул, промыл, поставил обратно. Эмаль легкой очистки действительно работает, хватает обычной губки без агрессивной химии. Есть экономичный режим: пеку хлеб на ECO, корка ровная, результат стабилен. Диапазона 50–250 хватает на все мои домашние рецепты — от меренг до запекания мяса. С такой техникой стал готовить чаще для семьи!

Из комплекта в деле и решетка, и универсальный противень; направляющие надежные, двигаются плавно. В целом ощущение добротной вещи: продуманное управление, понятные режимы, свет в камере яркий, видно весь объем. Берешь, включаешь — и все получается без танцев с бубном. Для меня это лучший комплимент кухонной технике.