Вакууматор Kuppersbusch CSV 6800.0 S1 Stainless steel отзывы

Встраиваемый формат, сенсорные кнопки, открытие нажатием, режимы для жидкостей и маринования.

Существенных минусов не нашла.

Удобно, что он встраиваемый и с черным стеклянным фронтом — подходит к духовке. Открывается нажатием, управление знакомое сенсорное. Освоила первым делом режим для жидкостей — упаковала суп порционно на неделю, сработало чисто. Потом замариновала крылышки: хватило нескольких минут. Есть режим самонастройки с подбором уровня под продукты. Телескопические направляющие упрощают загрузку. В отсутствие ручек вытирать проще.

Встраиваемый формат, стеклянный фронт, сенсор, открытие нажатием, телескопы, режимы для жидкостей.

Существенных минусов не заметил.

Искал встраиваемый вакууматор в чёрном стекле под новую кухню. Важны были удобное управление, режим для жидкостей и работа с контейнерами. В этой модели понравилось сочетание сенсорных кнопок и открытия нажатием: фасад ровный, нажал — выдвинул, всё чётко. Телескопические направляющие держат ящик прочно, доступ к пакету и контейнеру свободный. Есть вариант под мебельный фасад — думал взять, но оставил стекло под общий стиль. Насос работает стабильно, воздух выбирает до 99,9%, швы плотные, без протечек. Первый тест устроил перед встречей с друзьями: замариновал филе рыбы прямо в пакете, включил режим маринования — за считанные минуты вкус раскрылся так, будто мариновалось часами! Потом готовил при низкой температуре, текстура получилась нежной. Второй кейс — заготовки с дачи: ягоды и зелень уехали в контейнерах, за неделю сохранились свежими, без лишней влаги.

Режим вакуумирования жидкостей выручает с супами и соусами: вытягивает воздух аккуратно, без протекания бульона. Есть и внешнее вакуумирование — удобно для больших пакетов и колбасы на длительное хранение. Специальная программа «созревание мяса» тоже пригодилась: запаял вырезку, убрал в холод на несколько дней — структура стала мягче, вкус выразительнее. Понравилась самонастройка: после первого включения прибор откалибровал параметры и работает предсказуемо. Потребление невысокое. Меню логичное, сенсор откликается быстро. Для тех, кто ценит свое время, предпочитает делать заготовки и ценит порядок в морозилке — вещь.

Сенсорное управление, открытие нажатием, режим маринования и вакуум 99,9%. Телескопические направляющие.

Проблем не нашла, всё устроило.

В интерьере не заметен, компактный, удобный . Можно мариновать в пакете, занимает всего полчаса-час. Заливать в контейнер или в пакет жидкости и откачивать воздух, в большие емкости с внешним режимом. Управление простое, открывается нажатием.

Три уровня вакуума, режимы для жидкостей и контейнеров, маринование, вакуум 99,9%, сенсоры, открытие нажатием

Минусов за месяц не нашла.

Установила в колонну кухни, хотела гладкий фронт: открывается нажатием, сенсорное управление понятное. Чаще всего пользуюсь маринованием: за короткое время рыба пропитывается, потом на гриль — вкус превосходный! Жидкие соусы и суп пюре убираю в контейнер, иногда замораживаю. Перед поездкой запаковала ягоды и сыр: в морозилке лежат аккуратно, кристаллов льда не образовалось. Попробовала программу созревания мяса на кусочке говядины, стало заметно нежнее. Теперь все храню в этих пакетах, даже зелень и хлеб. Камера на телескопических направляющих, доступ удобный. Самонастройка экономит время. Очень довольна!

–

–

Без вакууматора уже непонятно, как готовить, так как слишком привыкаешь к нему) Готовить на пару в пакетах во-первых, очень удобно, все чистое, во-вторых, очень вкусно выходит, нет лишней влаги, совершенно восхитительное мясо.