Встраиваемый газовый духовой шкаф и варочная панель страница 2 

Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.

Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.

Внутренние стенки имеют специальное керамическое покрытие, которое легко очистить паром. Добавьте немного воды по инструкции, включите режим EasyClean — влажный горячий воздух быстро растворяет все загрязнения. После останется только протереть поверхность тряпкой.

Система тангенциального охлаждения работает во время любого режима приготовления, предотвращая нагрев духовки снаружи и мебели вблизи нее. Расходует мало электроэнергии и создает минимальный шум.

Электроподжиг позволяет простым поворотом ручки пустить искру и зажечь конфорку. Система защищает от получения нежелательных ожогов при воспламенении газа.

Специальный клапан перекрывает поступление топлива, если пламя случайно погасло во время готовки. Благодаря этой защитной системе можно не бояться утечки газа. Как это работает: на клапан подается ток и не дает ему закрыться, пока огонь горит. Как только пламя гаснет, ток прекращает вырабатываться – и клапан захлопывается.