-
Варочные панели
- Аксессуары
- Аксессуары и принадлежности
- Акустические системы
- Барбекю
- Беспроводные акустические системы
- Блендеры
- Вакуумные упаковщики
- Варочные центры
- Вафельницы
- Вентиляторы
- Весы
- Винные шкафы
- Витрины
- Вытяжки
- Гладильные системы
- Дровяные печи
- Духовые шкафы
- Измельчители пищевых отходов
- Ионизаторы воды
- Комби-панели, фритюрницы и грили
- Конвекционные печи
- Кофемашины
- Кофемолки
- Кухонные комбайны
- Ледогенераторы
- Массажеры и спорт. инвентарь
- Микроволновые печи
- Миксеры
- Мойки
- Мультиварки
- Мясорубки
- Наушники
- Обогреватели
- Очистители воздуха
- Пароварки
- Паровые шкафы для одежды
- Парогенераторы
- Подогреватели
- Посуда
- Посудомоечные машины
- Проф. аксессуары
- Профессиональные посудомоечные машины
- Пылесосы
- Системы кипячения воды AquaHot
- Смесители
- Соковыжималки
- Стаканомоечные машины
- Стиральные машины
- Сушильные машины
- Телевизоры
- Тостеры
- Увлажнители воздуха
- Утюги
- Фены
- Холодильники
- Холодильное оборудование
- Хьюмидоры
- Чайники
-
Kuppersbusch
- AEG
- Asko
- Barazza
- Bertazzoni
- BORA
- Bosch
- Brandt
- De Dietrich
- Electrolux
- Elica
- Faber
- Falmec
- Franke
- Fulgor Milano
- Gaggenau
- Gorenje
- Graude
- Haier
- Ilve
- Jacky`s
- Kaiser
- Korting
- KRONA
- Kuppersberg
- La Cornue
- Lofra
- Maunfeld
- Miele
- Neff
- Pando
- Restart
- Schaub Lorenz
- Siemens
- Smeg
- Teka
- V-ZUG
- Vestfrost
- Viking
- Wolf
- Zigmund Shtain
- Подборки
-
Индукционные варочные панели Kuppersbusch
- Стеклокерамические варочные панели Kuppersbusch
- Варочные поверхности Kuppersbusch
- Независимые варочные панели Kuppersbusch
- Газовые варочные панели Kuppersbusch
- Электрические варочные панели Kuppersbusch
- Варочные панели Kuppersbusch 2 на 2 конфорки
- Сенсорные варочные панели Kuppersbusch
- Варочные панели Kuppersbusch нержавеющая сталь
- Варочные панели Kuppersbusch с 4 конфорками
- Варочные панели 60 см Kuppersbusch
Индукционные варочные панели Kuppersbusch
Подробнее
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.4х59.8х51.8
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
Индукционная варочная панель Kuppersbusch с 4 конфорками и режимом повышения мощности Power. Устанавливается без рамки вровень со столешницей.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.4х79.8х51.8
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
Варочная панель оснащена шестью индукционными конфорками. Благодаря функциям поддержания тепла, паузы и объединения нескольких зон нагрева в одну вы можете без труда реализовывать все свои кулинарные идеи.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.5х80х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: SCHOTT CERAN® Miradur™
- Общее количество конфорок: 6
Подробнее
Широкая варочная панель с шестью конфорками — идеальный вариант для большой семьи. Вы можете объединить их в три зоны нагрева для использования разнообразной посуды. Дополнительные функции и автоматические программы облегчают работу с прибором.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5х90х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: SCHOTT CERAN® Miradur™
- Общее количество конфорок: 6
Подробнее
Индукционная варочная панель с четырьмя конфорками и возможностью их парного объединения — вы можете использовать нестандартную и объемную посуду. Можно установить заподлицо и над столешницей.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5х80х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: SCHOTT CERAN® Miradur™
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
Варочная панель с покрытием Schott Ceran Miradur — стильная и надежная модель для вашей кухни. Помимо одиннадцати уровней нагрева вы можете выбрать одну из трех автоматических ступеней приготовления.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5х60х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: SCHOTT CERAN® Miradur™
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
Варочная панель с шестью конфорками — вариант для больших семей. Благодаря автоматическим ступеням нагрева вы можете без дополнительного контроля приготовить рис и пасту, томить овощи, плавить шоколад и создавать другие блюда.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.7х90х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика SCHOTT CERAN
- Общее количество конфорок: 6
Индукционная варочная панель черного матового цвета с дизайнерскими профилями — отличный вариант для вашей кухни. Удобное сенсорное управление, с которым вы можете выбрать не только степень нагрева, но и одну из 8 автоматических ступеней.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.3х80х51
- Цвет : матовый черный
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 4
Индукционная панель в рамке из стали — отличный вариант для современной кухне. Сенсорная панель управления с цифровым дисплеем и индикацией остаточного тепла.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.4х60х52
- Цвет : черный
- Панель конфорок: стеклокерамика SCHOTT CERAN
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.3х78х51
- Цвет : черный
- Панель конфорок: стеклокерамика SCHOTT CERAN
- Общее количество конфорок: 4
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.4х79.8х51.8
- Цвет : белое стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 4
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.4х79.8х51.8
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика SCHOTT CERAN
- Общее количество конфорок: 4
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.4х79.8х51.8
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
Индукционная панель с возможностью объединить конфорки в общую зону нагрева и выбрать специальные уровни мощности для конкретных задача — например, для приготовления пасты или варки в кипятке.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.3х60х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 4
Подробнее
Широкая варочная панель с возможностью готовить до пяти блюд одновременно. Специальные ступени мощности предназначены для конкретных блюд и задач, например, приготовления пасты.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.3х90х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 5
Подробнее
Варочная панель с тремя конфорками — компромиссный вариант для тех, кто готовит часто, но в небольших объемах, и не уверен, что сможет пользоваться всеми возможностями прибора.
- Габариты (ВхШхГ), см: 5.3х60х51
- Цвет : черное стекло
- Панель конфорок: стеклокерамика
- Общее количество конфорок: 3
В первую очередь влюбилась в индукционную технологию, которая позволяет готовить быстрее и экономнее. Особенно радует функция автоматического распознавания посуды и определения ее диаметра - это так удобно! Также есть функция поддержания тепла и объединения конфорок, что очень пригодилось, когда готовила большой ужин для друзей.
Очень нравится, что панель оснащена сенсорными переключателями и цифровым дисплеем - это делает ее использование простым и понятным. А функция памяти помогает сохранить настройки, которые я использую чаще всего. Это очень удобно, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное!
Еще одним плюсом является функция Stop&Go - это просто спасение для занятой мамы, когда нужно отвлечься на ребенка или ответить на звонок. А какой у нее стильный дизайн! Черный цвет и рамка из нержавеющей стали отлично смотрятся в моем современном интерьере.
В общем, я просто в восторге от этой панели! Она не только удобна в использовании, но и добавляет элегантности моей кухне. Каждый день я радуюсь своему выбору и с удовольствием готовлю на ней вкусные блюда для своей семьи!
Минимальный рекомендуемый диаметр посуды — 12 см.
Вытяжка работает как на отвод, так и на рециркуляцию. Детали установки и обслуживания подробно описаны в инструкции, которая добавлена в карту товара на сайте.
Функция объединения конфорок в варочных панелях предназначается для увеличения площади нагрева. Конфорки, как правило, объединяются попарно, но в некоторых моделях возможно создание одной большой зоны нагрева по всей поверхности. Расположение индукционных элементов под стеклокерамической поверхностью позволяет размещать посуду произвольно, что также увеличивает возможности устройства. Еще одно преимущество — возможность использования посуды большого размера или нестандартной формы: овальной или прямоугольной. Объединенная зона нагрева имеет единое управление.
Функция восстановления настроек в варочных панелях поможет, если в процессе приготовления пищи устройство было случайно выключено, произошло автоматическое отключение из-за разлившейся жидкости или посторонних предметов на поверхности или возникли кратковременные перебои с электричеством. Как правило, последние настройки хранятся в памяти недолго, восстановление возможно, если с момента отключения прошло от 5 до 10 секунд. У большинства производителей для возобновления работы необходимо как можно быстрее включить устройство заново, а затем нажать кнопку паузы, пока над ней мигает индикатор.
Сенсор жаренья — инфракрасный датчик, который способен автоматически отследить температуру приготовления и отрегулировать ее при отклонении от заданного значения. При использовании этого сенсора сковорода нагревается до оптимальной температуры, о достижении ее оповещает звуковой сигнал. После этого температура остается постоянной, блюдо на сковороде не пригорает и не пересыхает. Ряд производителей предлагают другое решение: сенсор жаренья закрепляется на сковороде и фиксирует температуру блюда, а затем с помощью Bluetooth передает информацию системе управления варочной панели.
Функция ReStart на варочной панели — полезное средство, которое обеспечивает восстановление настроек приготовления после непредусмотренного отключения устройства. Варочная поверхность может отключиться из-за случайного нажатия на кнопку централизованного выключателя, а также из-за попадания по поверхность жидкости или посторонних предметов. Настройки в течение непродолжительного времени сохраняются в памяти, и функция ReStart позволяет восстановить значение таймера, температуры и других параметров в полном объеме после того, как будет устранена причина отключения.
Функция Quick Start в индукционных варочных панелях позволяет сэкономить ваше время в начале приготовления. Когда вы включаете варочную поверхность, при помощи этой функции автоматически определяется зона нагрева, на которой уже установлена посуда. Конфорка включается автоматически, и пользователю остается только отрегулировать значение мощности при помощи сенсорных элементов панели управления. Напомним, что конфорки индукционных варочных панелей начинают нагрев, только если посуда изготовлена из намагничивающегося материала и уже заранее размещена на поверхности.
Функция PotBoost в индукционных варочных панелях предназначается для экономии времени и позволяет быстрее вскипятить воду или другие жидкости благодаря увеличению мощности конфорки за счет соседней. При активации этой функции зона нагрева за самое короткое время достигает максимальной температуры. Как правило, длительность нагрева при этом ограничивается 10 минутами, которых достаточно для закипания воды даже в самой большой посуде. Затем система управления автоматически переключает конфорку на более низкий уровень мощности, так что жидкость не успевает убежать или выкипеть.
Функция PanBoost в индукционных варочных панелях позволяет оптимизировать процесс жарки. Она сокращает время на нагрев конфорки и предотвращает пригорание блюд. При использовании этой функции интенсивность нагрева увеличивается благодаря дополнительной мощности, которая заимствуется у соседней конфорки. Температура зоны нагрева достигает максимума, оптимального для жарения и прогревания масла, всего за 30 секунд: о достижении этой температуры сообщает звуковой сигнал. После этого интенсивный нагрев прекращается автоматически, и приготовление продолжается на средней мощности.
Встроенная система охлаждения индукционной варочной поверхности предназначается для предотвращения перегрева и автоматического отключения устройства в процессе приготовления. Для этого варочные поверхности оборудуются специальным вентилятором, который позволяет отвести тепло, а также зазорами между варочной панелью, стенками тумбы и духовым шкафом. Вентилятор запускается автоматически: сигнал о необходимости его включения поступает в систему управления от датчика, который измеряет температуру. Датчик также располагается с внутренней стороны варочной поверхности.
Автоматика закипания позволяет на короткое время увеличивать мощность конфорки для быстрого кипячения воды, а затем автоматически снизить температуру, чтобы предотвратить выкипание или попадание жидкости на поверхность. Отслеживание температуры производится при помощи датчиков: как только от них поступает сигнал, что жидкость доведена до кипения, зона нагрева начинает работать на средней мощности. Использование такого режима позволяет существенно экономить время и электроэнергию: пользователю не нужно постоянно присутствовать на кухне, чтобы следить за приготовлением пищи.
Таймер конфорок с отключением в варочных панелях позволяет регулировать время приготовления блюд. Задать граничные условия можно для одной или нескольких зон нагрева. Как только указанное время истечет, будет подан звуковой сигнал, и конфорка отключится автоматически. Существуют различные варианты установки: задание продолжительности приготовления от 1 до 99 минут или времени отключения. В некоторых моделях, например, имеется таймер варки яиц, позволяющий получить яйцо вкрутую или всмятку. Допустимы также изменение первоначальных установок и полное отключение звукового сигнала.
Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.
Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.
Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Система Multizone применяется в индукционных варочных панелях производства итальянской фирмы Smeg и некоторых других брендов для объединения нескольких (обычно двух) зон нагрева в одну общую с единым управлением. Расположение индукционных элементов нагрева под стеклокерамической поверхностью организовано таким образом, что посуду в объединенной зоне можно размещать произвольно или устанавливать на нее сразу несколько кастрюль или сковород. Объединение конфорок позволяет использовать посуду увеличенного размера или нестандартной формы — например, овальной или прямоугольной.
Электрические варочные панели с конфорками Hi-Light — удобное и современное оборудование для кухни. Под гладкой стеклокерамической поверхностью у этих приборов размещаются нагревательные элементы в виде вольфрамовой ленты, которая быстро нагревается при подаче напряжения. Как и во всех устройствах с традиционным нагревом, передача тепла при этом идет от нагревательного элемента к поверхности, а оттуда к днищу посуды и самому блюду. Время нагрева не превышает 10 секунд, так что все блюда готовятся очень быстро. Для управления используются сенсорные переключатели и дисплей.
Функция FlexZone в индукционных варочных панелях Neff, Samsung, Weissgauff и некоторых других брендов позволяет объединить несколько зон нагрева в одну общую зону с единым управлением. Как правило, для регулировки параметров работы при этом используются управляющие элементы передней конфорки. Увеличенная зона нагрева позволяет использовать для приготовления блюд посуду большого размера и необычной формы — например, овальной или прямоугольной. В ряде случаев один или несколько предметов можно размещать в объединенной зоне произвольно, нагрев при этом производится только под дном посуды.
Централизованное отключение варочных панелей — одна из функций, обеспечивающих безопасность использования прибора, особенно в экстренных случаях. Ситуации, когда требуется мгновенное отключение всех активных зон нагрева, возникают достаточно часто — например, если необходимо срочно отлучиться из кухни. Централизованное отключение может реализоваться различными способами. Газовые устройства оснащаются отдельными главными выключателями, перекрывающими подачу газа сразу ко всем конфоркам. В электрических панелях используется сенсор или кнопка общего выключения прибора.
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
Ударопрочная керамика с износостойкой графикой в варочных панелях гарантирует устойчивость к высоким температурам, химическому и механическому воздействию. В устройствах премиум-класса чаще всего используется стеклокерамика Schott Ceran®, изготовленная из кристаллов кварцевого песка и не содержащая никаких вредных примесей. Ее ударопрочность настолько велика, что она способна выдержать посуду любого веса. Износостойкая графика, которая полностью сохраняется даже при длительной эксплуатации, не только упрощает управление прибором, но и служит заметным элементом дизайна.
Функция Stop&Go в варочных панелях позволяет ненадолго прерывать работу устройства с сохранением всех предыдущих настроек. В большинстве моделей нагрев не прекращается полностью, но поддерживается на минимальном уровне, чтобы не пострадали вкусовые качества блюд. Воспользоваться этой функцией можно, если необходимо отлучиться или быстро очистить поверхность от пролитой жидкости. Для активации функции предназначается специальная кнопка, при нажатии на нее отключаются сразу все конфорки. Для возобновления работы достаточно снова нажать на эту кнопку или на кнопку включения устройства.
Функция «Showroom» в современных варочных панелях премиального уровня предназначается для демонстрации всех возможностей устройства с минимальным риском и без лишних затрат электроэнергии. Активация этой функции помогает познакомиться со всеми режимами работы устройства, изучить систему управления и выяснить назначение всех элементов. Варочная панель при этом не нагревается: даже если будет сделана ошибка, она не приведет ни к каким неблагоприятным последствиям. Нередко этот режим применяют в салонах при продаже техники, а также в домашних условиях для обучения членов семьи.
Обработка стальных деталей варочных панелей от отпечатков пальцев позволяет сохранить внешний вид прибора. Газовые варочные панели изготавливаются из нержавейки целиком, рамка из нержавеющей стали придает электрическим панелям особый шарм. Этот материал очень легко пачкается, так что поддерживать его чистоту приходится постоянно. Для решения проблемы сталь может подвергаться специальной обработке: на очень гладкой поверхности отпечатков просто не остается. В другом варианте на сталь наносится покрытие, препятствующее появлению следов и придающее поверхности матовую текстуру.
Возможность программирования в современных варочных панелях подразумевает прежде всего задание времени приготовления. При помощи независимых таймеров производится программирование длительности готовки отдельно для каждой зоны нагрева, времени выключения одной конфорки или нескольких конфорок одновременно. В случае, если предусмотрено программирование длительности жарения или варки, отсчет времени начинается после достижения заданной температуры. В ряде моделей возможно индивидуальное программирование настроек — например, звукового подтверждения нажатия клавиш.
Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.
Система «Газ-контроль» в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается. Надежность и долговечность системы «Газ-контроль» обеспечивается простотой конструкции.
Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.
Конфорка-гриль — оригинальное и полезное дополнение варочных панелей премиум-класса. Она значительно расширяет их возможности, позволяя готовить разнообразнее и вкуснее. Конфорки-гриль могут устанавливаться на варочных панелях с любым типом нагрева, включая газовые. В газовых панелях она может представлять собой решетку или ребристую чугунную панель, под которыми расположена газовая горелка. В индукционных панелях для приготовления на гриле используется массивная чугунная панель, которую помещают поверх конфорок, как обычную сковороду, и готовят без добавления масла.
Функция «Cleaning-пауза» в индукционных варочных панелях помогает быстро очистить стеклокерамическую поверхность, не опасаясь случайного изменения настроек. Необходимость очистки возникает достаточно часто, когда на плиту попадает жидкость или посторонние предметы. Данная опция позволяет заблокировать сенсорные элементы управления на 20-30 секунд (в зависимости от модели), так что очистка любого участка поверхности становится совершенно безопасной. После этого разблокировка управления и возобновление работы с прежними настройками происходит автоматически.
Класс энергопотребления B в варочных панелях встречается достаточно часто. Данная характеристика энергоэффективности показывает, сколько необходимо потратить электроэнергии, чтобы получить заданную температуру. Для варочный панелей этот показатель зависит от типа нагревательных элементов, но и от количества конфорок и устройства теплоизоляции. Снижает потери электроэнергии применение посуды с ровным дном и диаметром, соответствующим диаметру конфорки. Для класса B индекс энергопотребления составляет от 0,6 до 1,2: его значение указывается в паспорте прибора.
Класс энергопотребления A++ считается одним из самых высоких у варочных панелей. Узнать, к какому классу относится конкретное устройство, можно на этикетке с обратной стороны прибора, или в инструкции по эксплуатации. К классу А++ чаще всего принадлежат индукционные варочные поверхности, принцип действия которых предусматривает меньшие потери электроэнергии, так как согласно закону электромагнитной индукции нагревается дно посуды, а не поверхность. Для экономии электроэнергии рекомендуется следить, чтобы посуда прилегала к поверхности, а ее диаметр соответствовал размерам конфорки.
К классу энергопотребления A+ относятся варочные панели от большинства производителей техники премиум-класса. По этому показателю можно судить о расходе электроэнергии, необходимом для достижения определенной температуры. Для варочных панелей энергопотребление зависит в первую очередь от типа нагрева, а также от качества теплоизоляции. Надо заметить, что этот показатель может быть довольно условным: стандарта Комиссии Евросоюза по энергетике и транспорту для варочных панелей не существует, и при выборе модели целесообразнее ориентироваться на мощность энергопотребления в кВт.
Класс энергопотребления A для варочных панелей указывается на этикетке устройства. Он означает, что модель является достаточно экономичной и для нагрева до заданной температуры ей понадобится небольшое количество электроэнергии. Точнее судить об энергоэффективности варочных поверхностей можно по мощности энергопотребления в кВт. При выборе модели большее значение имеет мощность конфорок, тип нагрева и время достижения заданной температуры. Самый высокий класс энергоэффективности могут иметь индукционные варочные панели за счет более высокого КПД и меньших потерь тепла.
Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Автоматическое регулирование степени нагрева в варочных панелях позволяет снизить потребление электроэнергии, сэкономить время, не допустить пригорания или выкипания. Современные варочные панели оснащены функцией автоматического регулирования степени нагрева для закипания, варки, жарения, а также произвольного приготовления. При активации этой функции приготовление начинается на максимальной мощности. После закипания или достижения требуемой температуры мощность автоматически уменьшается, причем температура на втором этапе приготовления также задается заранее.
Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.
Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.
Индукционные варочные панели Kuppersbusch — высокоэффективная домашняя техника, изготовленная в Германии. Способ нагрева при помощи магнитной индукции давно завоевал признание пользователей. Для кипячения воды на такой варочной панели необходимо совсем немного времени, поверхность не нагревается, а расход электроэнергии невелик. Конечно, для приготовления пищи при этом требуется специальная посуда из намагничивающегося материала — например, нержавеющей или эмалированной стали. Кроме того, нужно привыкнуть, что конфорка включается, только когда на ней находится кастрюля или сковородка. Однако эти условия компенсируются удобством и безопасностью использования. Все поверхности встраиваются в кухонную тумбу или столешницу вровень или сверху.
Материалы изготовления
Девиз компании Куперсбуш — «Для стильных кухонь», и варочные панели полностью ему соответствуют. Все они изготовлены из стеклокерамики — прочной, гигиеничной, имеющей долгий срок службы. Рекомендуем обратить внимание на поверхности из инновационной стеклокерамики SCHOTT CERAN® Miradur™, особенно стойкой к механическим повреждениям, имеющей твердость вдвое большую, чем у обычной стеклокерамики. На ней практически не остается царапин. Поверхности черного, серого, белого цветов с нанесенной на них графикой не выцветают и не желтеют со временем, их блеск остается неизменным.
Зоны нагрева
Большинство моделей оснащается четырьмя зонами нагрева—это самая востребованная и удобная компоновка. Значительно меньше выбор поверхностей с двумя, тремя, пятью и шестью конфорками. Располагаться они могут не только в два ряда, но и в виде трапеции или в линию. Зоны разного размера и мощности могут объединяться, образуя единую поверхность, на которой можно разместить посуду в любом месте. Нагрев регулируется на 10-15 уровнях.
Функции и возможности
- Сенсорное управление TouchControl и TouchSlider;
- Автоматическое определение положения и диаметра посуды;
- Функция поддержания тепла готового блюда;
- Автоматика закипания;
- Режим Power для временного увеличения мощности конфорки за счет соседней и функция öko-Power для увеличения мощности в два этапа;
- Регулировка мощности dialControl;
- Сохранение настроек в памяти;
- Защита от детей и отключение при попадании жидкости на поверхность.
Приобретайте надежную германскую технику для приготовления пищи в нашем интернет-магазине.