Каталог товаров

Индукционная варочная панель V-ZUG CookTop V6000 I705 FullFlex CTI6T-31132

Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
В наличии
Артикул: 150221242
873 990 руб.
Цена на 29.03.2024
Оплата наличными курьеру после принятия товара.
Оплата банковской картой при доставке или онлайн на сайте.
Безналичный расчет с физическими и юридическими лицами через любой удобный банк.
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка техники по Москве (выезд за МКАД — 40 руб./км.).
Подробнее
Бесплатное подключение
Установка и подключение техники на готовые коммуникации — бесплатно!
Подробнее
Бесплатное хранение
Оплатите сейчас — заберите, когда удобно. Бесплатное хранение до 365 дней.
Подробнее
Возможен самовывоз

Пункт самовывоза находится по адресу: МКАД, 47-й километр, 5с2. Забрать товар самостоятельно можно только после согласования с менеджером времени и оплаты. Подробнее

ВСЕ ПРИЧИНЫ ДОВЕРЯТЬ HAUSDORF

Характеристики

Габариты (ВхШхГ), см: 7.6х69.1х50.1
Установка: независимая
Общее количество конфорок: 1
Панель конфорок: стеклокерамика
Цвет : черный
Тип управления: электронное
Вид: индукционная

Особенности

Объединяемые зоны нагрева
Конструкция варочных поверхностей V-ZUG предоставляет новые возможности приготовления разнообразных блюд. Благодаря функции объединения размываются фиксированные зоны нагрева, можно свободно размещать посуду нестандартных размеров — ее положение определяется автоматически.
Автоматический контроль температуры
Автоматический контроль температуры в варочных поверхностях V-ZUG поможет следить за температурой дна посуды и поддерживать ее на неизменном уровне. Для активации этой функции достаточно нажать кнопку «TemperaturAutomatik».
Автоматическое выключение
Автоматическое выключение делает использование варочной панели намного удобнее и безопаснее. Если температура внутри конфорки достигнет критически высокой отметки, система самостоятельно выключает варочную панель, а после того как температура станет ниже — активирует процесс работы обратно.
Блокировка управления от детей
Блокировка управления от детей защищает поверхность от нежелательных касаний. Система блокирует настройки, поэтому работающий прибор не представляет опасности для любопытных деток.
Cleaning-пауза
Функция блокирует управление на короткое время – примерно на 30 секунд, чтобы можно было протереть варочную панель, если вы что-то разлили, но не изменить случайно настройки. При этом главный выключатель остается в рабочем состоянии.
FlexZone
FlexZone — свободная зона при которой нагрев осуществляется только в том месте, где посуда соприкасается с поверхностью. Все тепло передается не самому прибору, а непосредственно посуде.
Управление Touch Control
Управление Touch Control позволяет полностью контролировать работу прибора. С помощью простых прикосновений можно настраивать и выбирать необходимые функции.
Режим Power
Режим Power увеличивает мощность работы прибора и сокращает время приготовления.
Функция восстановления настроек
Если прибор непреднамеренно был выключен, функция восстановления настроек помогает быстро вернуть сброшенные режимы. Данная опция обычно активна в течении нескольких секунд.

Описание

Варочная панель работает на индукционном нагреве — это значит, что повышается температура непосредственно посуды, в которой готовится блюдо. Таким образом промежуточная ступень с предварительным нагревом конфорки пропускается — сокращается время, повышается безопасность. Количество конфорок в этой модели: 1.

Особенности панели конфорок, на которые стоит обратить внимание: Induction, Теппан, FlexZone. Некоторые конфорки можно использовать не только по отдельности, но и как общее пространство, внутри которого расставлять посуду, как вам удобно. Теппан пришел к нам из восточной кухни и до сих пор не очень привычен. Представляет собой плоскую пластину, на которой готовят без посуды.

Цвет — черный. Благодаря отсутствию рамки она отлично впишется в интерьер и не займет лишнее место на столешнице, которое можно использовать для работы. Материал самой поверхности: стеклокерамика. Управление этой моделью электронное. Для переключения уровней нагрева, выбора функций используются следующие переключатели: сенсорные/TouchControl, TouchSlider. Продвинутая система контроля за прибором делают его современным и отвечающим на главные запросы покупателя.

В вашем распоряжении разные степени нагрева — каждая из них может понадобиться в зависимости от рецепта, а также от цели: приготовления, разогрева уже готовых блюд и т.д. Регулировка 18-ступенчатая. Благодаря специальной опции Power можно не устанавливать максимальную температуру, так как потом придется вовремя ее менять вручную. В этом режиме мощность сама подскакивает до предельных значений, но на короткое время, а затем также автоматически возвращается к прежним настройкам. Вы можете поставить нагрев на паузу тоже на небольшой промежуток времени, если надо отвлечься от готовки, но нужно помнить, что этот перерыв быстро закончится. Функция поддержания тепла дает возможность сохранить свежесть приготовленных блюд, даже если до ужина еще далеко.

встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Подробные характеристики
Произведено в Швейцарии
Гарантия 2 года

Общие характеристики

Вид
индукционная       
Индукционная
Индукционная

По сравнению с другими типами нагревательных элементов индукционная варочная панель эффективно использует потребляемую энергию. Тепло генерируется не внутри конфорки, а непосредственно в днище посуды, в результате потери тепловой энергии минимальны. Если сравнивать индукционные зоны с Hi-Light, то первые оказываются на 20-30% экономичнее. Из всех варочных поверхностей индукционные характеризуются наивысшим КПД — 90-93% (у электрических варочных панелей с чугунными конфорками эта величина составляет 53-56%, а у газовых — 49-52%).

Установка
независимая       
Независимая установка
Независимая установка

Независимая варочная панель с отдельным подключением к электросети или сети газоснабжения — удобная кухонная техника, главным преимуществом которой является возможность размещения в любом подходящем месте. Она может использоваться автономно: духовой шкаф при этом может отсутствовать вообще или размещаться где угодно, на любой высоте, а не в обязательном порядке под варочной панелью.

Независимая варочная поверхность имеет собственную панель управления, так что регулировать ее работу становится легче. Кроме того, исчезает необходимость приобретать варочную панель и духовку от одного производителя, что значительно расширяет выбор. Независимые панели могут иметь любой тип нагрева, любые размеры и любое количество конфорок — от одной до пяти или шести. Даже если варочная панель или духовка с независимым подключением выйдет из строя, на другие приборы это не повлияет: они по-прежнему сохранят работоспособность.

Недостатком устройств с подобным типом подключения считается обычно более высокая цена, а также нередкие затруднения с подбором техники в одном и том же цвете и стиле. Кроме того, для подключения двух приборов понадобятся две отдельные розетки.

Способ подключения
электрическая
Высота (см)       
Высота
Высота

Варочные панели встраиваются в столешницу: они могут располагаться как заподлицо, так и выступать над ее поверхностью. Особенности их расположения зависят от высоты (толщины) варочной панели, а та определяется, как правило, видом нагрева, материалом поверхности и типом подключения — зависимым или независимым.

В среднем у газовых моделей этот показатель больше, чем у электрических. Высота газовых варочных поверхностей составляет обычно от 4 до 10 см: важное значение при выборе модели имеет и толщина столешницы. Известно, что стандартная толщина столешницы из ДВП составляет около 38 мм: исходя из этого, высота газовых варочных панелей чаще всего составляет 4–5 см. Если варочная панель имеет большую высоту, ее обычно заглубляют в столешницу, стараясь при этом не повреждать внутреннюю сторону. Для этого под ней устанавливают дополнительную полку (фальшпанель), за счет которой уменьшается пространство в тумбе.

Электрические и индукционные варочные панели из стали, эмали и стеклокерамики имеют толщину от 4 до 5,5 cм, но выглядят более низкими, так как на них отсутствуют выступающие горелки. Как правило, подробные требования к толщине столешницы для установки приводятся в руководстве пользователя.

7.6
Ширина (см)       
Ширина
Ширина

Ширина варочной панели — одна из важнейших ее характеристик, которая зависит главным образом от количества и порядка размещения конфорок. Тип нагрева на нее практически не влияет. Как правило, конфорки размещаются в два ряда, причем более мощные располагаются во втором ряду. Производители выпускают также модели с одним рядом конфорок — например, для установки на кухонном острове, — а также с расположением зон нагрева в форме ромба или трапеции.

Стандартная ширина устройства составляет около 59–60 см: таковы наиболее востребованные четырехконфорочные модели. Подобный размер облегчает встраивание варочной панели в стандартную кухонную столешницу.

Устройства с одной и двумя конфорками считаются компактными: их минимальная ширина составляет около 19 см, но чаще всего выпускаются модели шириной около 30 см. Ширина варочных поверхностей с тремя конфорками достигает обычно 45 см: более мощная конфорка в таких панелях располагается отдельно, а две менее мощные — друг за другом. Большие варочные панели в пятью или шестью конфорками имеют ширину от 85 до 90 см: у моделей с 5 конфорками самая мощная обычно находится в центре. Панели шириной более 90 см служат чаще всего для профессионального использования.

69.1
Глубина (см)       
Глубина
Глубина

Глубина варочной панели представляет собой расстояние от ближайшей к пользователю ее точки до самой дальней. В первую очередь глубина определяется соответствующими размерами столешницы, куда варочная панель будет встроена, и уже во вторую — количеством и расположением конфорок.

Необходимо помнить, что варочную панель нельзя размещать вплотную к стене: расстояние между стеной и прибором для электрических панелей должно быть не менее 5 см, а для газовых устройств расстояние составляет не менее 7 см. Соблюдать это условие необходимо, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг варочной панели и не произошло перегрева, а также потому, что мощные конфорки обычно размещаются во втором ряду.

Наиболее распространенное значение глубины варочной поверхности — от 52 до 60 см: такие габариты могут иметь панели с любым количеством конфорок — от двух до шести или семи. Варочные поверхности с одной конфоркой или те, где конфорки располагаются в один ряд, могут иметь гораздо меньшую глубину — от 38–40 см. Отдельно следует рассматривать варочные панели со встроенной вытяжкой, наличие которой также влияет на глубину варочной панели. Подробные рекомендации по выбору и размещению модели приводятся в инструкции пользователя.

50.1
Габариты (ВхШхГ), см
7.6х69.1х50.1
Ширина встраивания (см)
68
Глубина встраивания (см)
49
Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см       
Размеры ниши для встраивания
Размеры ниши для встраивания

Размеры ниши для встраивания необходимо знать для правильной установки варочной панели, удобного доступа к конфоркам, обеспечения безопасности при приготовлении пищи. Выбирая варочную панель, требуется прежде всего определить место ее расположения. Не рекомендуется устанавливать варочные поверхности слишком близко к мойке — расстояние должно составить не менее 60 см и не более 1 метра. Рабочая поверхность между ними понадобится для подготовки продуктов.

Также опасно устанавливать варочную панель вплотную к холодильнику или шкафу: следует оставить между ними расстояние не менее 30 см. Зазор между задней стороной варочной панели и стенкой кухни составляет обычно не менее 50 см для электрических панелей и 70 см — для газовых. Иногда стену кухни защищают огнеупорной панелью.

Отверстие в нише выполняют, исходя из размеров самой варочной панели — они должны соответствовать друг другу либо немного превышать размеры выреза. При выборе наиболее распространенной варочной панели с 4 конфорками в столешнице вырезается отверстие шириной 59 см и глубиной около 49-50 см. Толщина столешницы должна быть немного меньше, чем высота варочной панели, в противном случае панель придется заглубить, чтобы она не слишком выступала.

68-69.7х49-50.7

Дизайн

Цвет        
Цвет
Цвет

Цвет варочной панели нередко становится одним из важных факторов, влияющих на выбор той или иной модели.

Разнообразие цветовых решений зависит от материала поверхности. Современные варочные панели изготавливаются из нержавеющей или эмалированной стали, стеклокерамики и закаленного стекла. Если стальные поверхности не предполагают большого разнообразия (речь может идти только о блестящей или матовой обработке), то остальные материалы могут окрашиваться в самые разные цвета — особенно это касается поверхностей, покрытых эмалью.

Стекло и стеклокерамика могут не только окрашиваться — на них наносятся различные рисунки и надписи, придающие технике неповторимый вид. Однако чаще всего эмалированные поверхности выпускаются в белом цвете, а стеклянные и стеклокерамические — в черном. Подобный выбор обусловлен меньшей трудоемкостью при изготовлении, а также универсальным характером этих оттенков, позволяющим успешно сочетать их с кухонной мебелью и другой техникой любого стиля.

Считается, что белый цвет наиболее маркий, но брызги, разводы, крошки и прочие загрязнения гораздо заметнее на черной поверхности. Самыми практичными следует признать поверхности серого и бежевого оттенков, которые, кроме того, лучше всего гармонируют с мебелью из натурального дерева.

Реже выпускаются панели других оттенков — коричневого, красного, оранжевого, зеленого, цвета меди, фиолетового, бордо — их достаточно трудно сочетать с кухонными гарнитурами и бытовыми приборами. Газовые варочные панели необычных оттенков нередко оснащаются и оригинальной медной, бронзовой или латунной фурнитурой в стиле ретро. Любители цветных варочных панелей могут обратить внимание на продукцию Smeg, Kuppersberg, Kaiser, Ilve, Franke и ряда других производителей.

черный
Обработка края       
Обработка края
Обработка края

Обработка края варочной панели — фактор, на который следует обратить внимание при выборе модели сразу по нескольким причинам. Наиболее распространенные виды обработки края панелей, особенно стеклокерамических и стеклянных — рамка из металла (стали, алюминия, реже меди), металлический профиль по всему периметру или частичный — по переднему краю или по бокам, скошенный передний или боковой край без рамки.

Чаще всего приходится делать выбор между моделями с рамкой и без нее. Прежде всего наличие рамки влияет на внешний вид изделия. Так, рамка из меди применяется обычно в моделях классического и ретро-стиля, а стальная может сочетаться с современным интерьером. Кроме того, рамка служит для защиты от жидкости, вытекшей по время готовки: благодаря ей влага не попадает на кухонную мебель. В ряде случаев рамка не позволяет посуде соскользнуть с поверхности. И, наконец, рамка защищает края панели от случайных повреждений и сколов, продлевая срок службы. Однако считается, что модели с рамкой менее удобны в уходе, так как под ее край может забиваться грязь, которую трудно удалить. У индукционных панелей рамка занимает часть площади, которую можно использовать для размещения посуды.

Хорошей альтернативой рамке является металлический профиль, который обычно устанавливается только спереди или сбоку. Он также не позволяет жидкости стекать на столешницу, но не «съедает» полезную площадь. Что касается варочных панелей без рамки, неизменной популярностью пользуются модели со скошенным краем. Такая обработка называется фацетной — внешняя сторона панели имеет огранку под углом 45 градусов. Такая панель очень легко чистится и эффектно выглядит, а современные методы огранки защищают края от сколов.

Варочные панели с прямым краем привлекают покупателей благодаря более низкой стоимости и также широко представлены у производителей.

Без рамки

Управление

Тип управления       
Тип управления
Тип управления

Тип управления варочной панелью — один из основных параметров, по которому покупатель выбирает ту или иную модель. В настоящее время выпускаются варочные панели с механическим, электронным и сенсорным управлением (последнее можно считать разновидностью электронного). Выбор типа управления зависит прежде всего от предпочтений пользователя.

Оно может быть связано с видом нагрева — так, газовые панели чаще имеют механическое управление, а индукционные — сенсорное. Механическое управление применяется как для недорогих устройств, так и для элитных моделей в винтажном стиле. Как наиболее простое, оно считается и самым надежным. Регулировка параметров нагрева и включение прибора производятся при помощи поворота переключателя. Даже если рукоятка переключателя приходит в негодность, ее очень легко заменить. Минус подобного типа управления — наличие выступающих деталей: очистить их достаточно сложно.

Электронное управление предполагает, что варочная поверхность становится совершенно гладкой и не имеет выступов. Установка параметров работы производится при помощи сенсоров, к которым иногда могут добавляться кнопки экстренного отключения. Такую панель для очистки достаточно протереть влажной салфеткой. На поверхность из стекла и стеклокерамики наносятся обозначения: для регулировки степени нагрева, задания дополнительных опций достаточно прикосновения.

Различаются сенсоры-кнопки и слайдеры: в первых для регулировки интенсивности нагрева нужны несколько нажатий подряд, по вторых нужно провести пальцем вдоль специальной шкалы. Рядом с сенсорами располагаются индикаторы, которые оповещают о текущих параметрах работы устройства. Недостаток сенсорного управления — чувствительность к перепадам напряжение и достаточно сложный ремонт.

электронное
Панель управления и дисплей
Электронный дисплей
Расположение элементов управления       
Расположение элементов управления
Расположение элементов управления

Элементы управления варочной панелью позволяют включать и выключать прибор, регулировать интенсивность нагрева, активировать дополнительные функции — временно увеличивать мощность, подключать контуры расширения конфорок, объединять зоны нагрева, задействовать защиту от детей, экстренно выключать все конфорки сразу и многое другое.

Традиционно все элементы управления находятся в передней части варочной панели. Фронтальное расположение обусловлено самым удобным доступом к ним: все обозначения и подписи в таком случае хорошо различимы. Особенно это касается варочных панелей с электронным сенсорным управлением, которые не имеют выступающих частей. Даже если необходимо дотянуться до посуды на заднем ряду конфорок, сенсорные элементы управления не будут задеты, а следовательно, параметры приготовления пищи случайно не изменятся.

В моделях с механическим управлением для регулировки интенсивности нагрева используются выступающие над поверхностью поворотные переключатели. Как правило, механические варочные панели имеют газовый тип нагрева, в них используется меньшее количество дополнительных опций. В них элементы управления могут располагаться сбоку — как правило, с правой стороны.

фронтальное управление
Переключатели
сенсорные / TouchControl       
Сенсорные переключатели
Сенсорные переключатели

Варочные поверхности с таким управлением проще в обслуживании, чем оборудованные поворотными переключателями, поскольку абсолютно гладкую поверхность легче мыть. Кроме того, они занимают меньше места на варочной поверхности, что позволяет использовать большую часть площади под рабочее пространство


TouchSlider       
TouchSlider
TouchSlider

Сенсорные переключатели в виде слайдера. В некоторых моделях общий регулятор для всех конфорок, но чаще для каждой зоны нагрева свой слайдер.
Вместо того, чтобы нажимать на отдельные кнопки, вы проводите пальцем влево или вправо, тем самым увеличивая или уменьшая мощность.

Есть модели, в которых панель управления объединяет кнопки и слайдер.

Таймер       
Таймер
Таймер

Таймер варочной панели — это устройство, позволяющее задавать время приготовления пищи. По истечении указанного времени таймер подает звуковой сигнал о необходимости отключения конфорки или выключает ее самостоятельно в зависимости от модели. С помощью этой опции можно запрограммировать отключение любой конфорки или всех конфорок одновременно.

да
Тип таймера       
Тип таймера
Тип таймера

Таймеры на варочной панели служат в первую очередь для того, чтобы не пропустить готовность блюда и обеспечить безопасность в то время, когда включены зоны нагрева. Самые простые — таймеры обратного отсчета, которые позволяют выставить время готовки. По его истечении раздается звуковой сигнал.

Таймер с автоматическим отключением может действовать как для всей панели, так и для каждой конфорки в отдельности. Когда заданное время заканчивается, он отключает конфорку. В некоторых случаях (например, во время дневного сна детей) звуковой сигнал этого таймера может быть отключен. Таймер-будильник отличается тем, что не связан с конфорками: он будет работать, когда плита отключена, и подаст звуковой сигнал в заданное время. Иногда для выключения будильника требуется включить варочную панель.

Таймер прямого отсчета фиксирует реальное время работы конфорки: его используют, например, при приготовлении нового блюда. Таймер варки яиц позволяет получить яйца, сваренные всмятку, в мешочек или вкрутую, не тратя времени на отслеживание процесса. Экономичный таймер автоматически выключает питание за несколько минут до окончания заданного времени, так что приготовление завершается за счет остаточного тепла.

звуковой / минутник
Функция паузы       
Функция паузы
Функция паузы

Функция паузы позволяет приостановить процесс нагрева — если вам необходимо отлучиться, а на плите уже что-то кипит. Включаем эту опцию и проблема решена — она автоматически ставит все конфорки на режим «подогрев» (он самый слабый). Теперь точно ничего не убежит. А как только вернетесь и нажмете на кнопку снова, панель сама восстановит те значения температуры, которые стояли прежде.

да

Конфорки

Панель конфорок       
Материал панели конфорок
Материал панели конфорок

В настоящее время для изготовления варочных поверхностей применяют материалы несколько видов — это эмалированная сталь, нержавеющая сталь, стеклокерамика и закаленное стекло.

Эмалированная поверхность — самый недорогой вариант, к тому же эмаль легче окрасить в разные цвета, кроме универсальных белого, черного и коричневого. Она хорошо переносит температурные воздействия, устойчива к химическим веществам, однако на ней легко появляются сколы и царапины. Эмаль хорошо чистится и достаточно долго сохраняет первоначальный вид. Чаще всего такое покрытие используется в газовых плитах и обычных электрических.

Нержавеющая сталь — материал надежный, долговечный, легко переносящий механическую, термическую и химическую нагрузку. Стальные поверхности стильно выглядят и сочетаются с любыми стилями интерьера, но нержавейка несколько дороже эмали. В уходе этот материал достаточно удобен, хотя на нем легко остаются отпечатки пальцев и другие следы, которые нужно своевременно удалять. Из нержавеющей стали изготавливают газовые варочные панели и реже электрические.

Стеклокерамика представляет собой модифицированное стекло, подвергнутое термической обработке при высокой температуре, — при этом меняется ее кристаллическая структура, придавая материалу особую прочность и долговечность. Поверхности из стеклокерамики смотрятся очень выгодно — как правило, они выпускаются в черном цвете, иногда белом. Цветная стеклокерамика встречается достаточно редко. Гладкая блестящая поверхность легко чистится.
Несмотря на достаточно высокую стоимость, стеклокерамика используется для всех видов варочных панелей — газовых, электрических, индукционных. Особенно долговечными и безопасными считаются немецкая стеклокерамика Schott Ceran, не содержащая добавления тяжелых металлов, и французская стеклокерамика EuroKera с дополнительным слоем, придающим особую прочность и устойчивость цвета.

Закаленное стекло отличается от стеклокерамики более низкими допустимыми температурами — они составляют около 300°С, тогда как для стеклокерамики допустимы температуры до 750°С. Закаленное стекло используется для газовых варочных панелей. Самым надежным, прочным, не подверженным механическим повреждениям считается зеркальное закаленное стекло OptiGlass — из него изготавливаются индукционные варочные поверхности.

стеклокерамика
Зоны нагрева
Induction
Теппан       
Теппан
Теппан

Теппан Яки (Teppan Yaki) — поверхность, на которой еда готовится без посуды. Непосредственно на гладкой металлической пластине можно обжаривать мясо, рыбу.

Варочная зона такого типа пришла из азиатской кухни, поэтому ее удобно использовать для приготовления японских, китайских блюд. Ее преимущество в быстром обжаривании без лишнего масла.

Обычно по кромке идет желобок, чтобы туда стекали сок, плавящийся жир или соус, не пачкая панель и стол.


FlexZone       
FlexZone
FlexZone

Под каждой FlexZone находится 20 овальных индукторов — их более чем достаточно для равномерного нагрева любого участка зоны. В результате повышение температуры происходит строго под дном установленной емкости.

Общее количество конфорок       
Общее количество конфорок
Общее количество конфорок

Общее количество конфорок — фактор, напрямую влияющий на выбор варочной панели. Наиболее распространены четырехконфорочные поверхности, размер которых соответствует стандартному размеру столешницы и наиболее удобен для встраивания. Как правило, одна из конфорок в этом случае имеет увеличенную мощность, две конфорки — стандартную, а четвертая — малую мощность. Эта конфорка используется достаточно редко, так что зачастую даже для постоянной готовки может быть достаточно поверхности с тремя или даже двумя конфорками.

Двухконфорочные панели шириной около 30 см часто можно комбинировать с другими в дизайне «Домино». Такие панели нередко выбирают покупатели, которые пользуются для приготовления пищи другой техникой — мультиварками, духовками, СВЧ-печами. Конфорки при этом могут располагаться как в два ряда, так и в один, а форма панели может быть как привычной прямоугольной, так и овальной или в виде капли.

Большинство производителей предлагает также варочные панели с пятью, шестью и реже семью конфорками для семей с детьми, где необходимо много готовить. Увеличенное количество конфорок предполагает и большие возможности для приготовления разнообразных блюд.

1
Конфорок индукционных
1

Функции

 Функция определения диаметра посуды       
Функция определения диаметра посуды
Функция определения диаметра посуды

Функция определения диаметра посуды — инновация, которая применяется в современных индукционных варочных панелях для уменьшения потребления электроэнергии и для удобства пользователя. Она базируется на самом принципе работы индукционных панелей: как известно, нагревание у них начинается, только когда на конфорку установлена посуда из намагничивающегося материала — например, нержавеющей или эмалированной стали. Источником нагрева служат индукционные катушки, находящиеся под стеклокерамической поверхностью. Под действием пропускаемого через них тока они создают электромагнитное поле, а под его влиянием в дне посуды возникают вихревые токи, нагревающие кастрюлю или сковороду.

Специальная интеллектуальная система определяет, какие именно катушки располагаются под дном посуды, и подключает именно их. Таким образом для готовки можно использовать посуду не только разного диаметра, но и разной формы. Экономия электроэнергии при этом значительна, ведь конфорка никогда не будет работать при отсутствии посуды, а та часть ее, которая не занята посудой, также останется холодной. Посуду можно устанавливать свободно, произвольно сдвигая ее в пределах зоны нагрева.

да
 Функция поддержания тепла       
Функция поддержания тепла
Функция поддержания тепла

Функция сохраняет температуру блюда примерно на уровне 60 градусов. Благодаря ей вы можете оставить кастрюли на конфорке перед ужином или приемом гостей и не разогревать еду перед подачей.

да
 Функция объединения конфорок       
Функция объединения конфорок
Функция объединения конфорок

Вы можете объединить две и более конфорки в одну. Благодаря этому приготовление в нестандартной, овальной или крупной посуде не представляет проблем.
У разных производителей эти зоны называются по-разному: Bridge, XpandZone, MultiZone и т. д.

да
 Функция восстановления настроек       
Функция восстановления настроек
Функция восстановления настроек

Функция восстановления настроек, которая в некоторых моделях может называться ReStart, присутствует практически во всех варочных панелях. Она предназначается для сохранения всех параметров работы после того, как варочная панель была непредвиденно выключена или произошло ее автоматическое отключение, и тем самым позволяет сэкономить ваше время.

Причины отключения могут быть самыми разными — например, случайное прикосновение, внезапный скачок напряжения, попадание жидкости на панель управления, срабатывание централизованного выключателя. Несвоевременное отключение панели приводит к тому, что температуру приготовления и другие опции для каждой конфорки приходится выставлять заново, но если с момента отключения прошло немного времени, возможно вернуть ранее установленные настройки.

Промежуток времени, в течение которого восстановление возможно, составляет от 5 до 10 секунд в зависимости от модели. Как правило, для возвращения прежних настроек служит сенсорная кнопка Stop&Go, которая предназначается также для активации функции паузы. В ряде устройств имеется также возможность сброса всех настроек до заводских — для этого служит отдельная кнопка.

да
 Режим Power       
Power
Power

Функция интенсивного нагрева. Мощность зоны нагрева значительно увеличивается на определенный промежуток времени, обеспечивая максимальную скорость нагрева.

Auto Power
PowerPlus
 Особенности функционала
Cleaning-пауза       
Cleaning-пауза
Cleaning-пауза

Cleaning-пауза позволяет приостановить процесс нагрева на непродолжительное время (около 20 секунд). После панель сама восстановит те настройки приготовления, которые стояли прежде.


Функция профессионального приготовления       
Функция профессионального приготовления
Функция профессионального приготовления

Функция профессионального приготовления в индукционных варочных панелях Gaggenau позволяет готовить разнообразные блюда, не отвлекаясь на включение и выключение зон нагрева, регулировку мощности и активацию дополнительных опций. Действовать как на профессиональной кухне поможет разделение индукционной варочной поверхности на три температурные зоны. Для перехода от одного вида кулинарной обработки к другому достаточно просто передвинуть посуду на соседнюю зону.

По умолчанию на одной из зон устанавливается максимальный уровень нагрева, на другой — минимальный и на третьей — средний. Пользователь может выбрать степень нагрева для каждой зоны по собственному усмотрению. Соответствующая зона будет включать при попадании на нее посуды, а освободившаяся зона также автоматически отключится. Таким образом можно готовить сразу несколько блюд, причем не только варить их, тушить или жарить, но и томить, пассеровать, растапливать, готовить блюда на водяной бане и во фритюре.

Подобная функция запускается нажатием кнопки на сенсорной панели управления. Для каждой температурной области можно задать и дополнительные опции — например, автоматику жарения.


Функция памяти       
Функция памяти
Функция памяти

Функция памяти в индукционных варочных панелях позволяет сохранять настройки пользователя при приготовлении блюда по тому или иному рецепту и затем использовать их повторно. В числе этих настроек можно выделить время приготовления и последовательное изменение уровней нагрева.

Функция особенно удобна, если блюдо готовится часто, а в процессе готовки приходится несколько раз изменять температуру — так, варочные панели Siemens позволяют сохранять до пяти уровней нагрева. Чтобы полностью использовать все возможности этой функции, рекомендуется готовить блюдо при одинаковых условиях — использовать ту же самую посуду, установленную на ту же конфорку, а также одинаковое количество продуктов.

Функция памяти позволяет сохранять рецепты для каждой конфорки, причем продолжительность приготовления не должна превышать 99 минут. Для запоминания рецепта достаточно перед началом приготовления нажать кнопку «Запись» (или найти ее аналог в инструкции пользователя). Все настройки будут сохраняться автоматически. Для повторного использования необходимо просто вызвать программу из памяти: все изменения настроек при этом также будут осуществляться без участия человека.


Функция плавления       
Функция плавления
Функция плавления

Функция плавления представляет собой одно из средств автоматизации приготовления, которое применяется в современных индукционных варочных панелях. Ей оснащены варочные поверхности от таких известных производителей, как итальянская фирма Smeg, немецкая Kuppersbusch и многие другие.

При помощи этой функции можно готовить блюда при низкой температуре около 42 градусов или размораживать замороженные продукты, не прибегая к использованию микроволновки. Подобная температура оптимальна для растапливания масла или шоколада, приготовления соусов на сливочном масле или глазури для торта, а также для приготовления овощей с минимальной термообработкой.
Использование этой функции гарантирует, что электроэнергия будет расходоваться экономно, продукты не перегреются и не пригорят, так что качество блюд не пострадает, а последующая очистка посуды не составит никакого труда. Размораживать продукты можно сразу перед тем, как начать их готовить: их даже не придется перекладывать в другую посуду.

У разных производителей функция может иметь свое наименование — так, в варочных панелях от Smeg она носит название Melting, а в изделиях словенской фирмы Gorenje она называется SoftMelt.

Мощность варочных зон

Центральная (кВт)
7.4

Диаметр варочных зон

Центральная (мм)
450х580

Дополнительные характеристики

Особенности прибора
Встраивание заподлицо       
Встраивание заподлицо
Встраивание заподлицо

Встраивание варочных панелей заподлицо, то есть на одном уровне со столешницей, позволяет создать наиболее эффектный дизайн рабочей зоны. Таким образом можно встраивать все виды поверхностей, но наибольшей популярностью пользуются встроенные индукционные панели.

Монтаж такой конструкции достаточно сложен, ведь края варочной панели должны располагаться вровень со столешницей из того или иного материала — например, искусственного камня. Для того чтобы совместить их наиболее точно, отверстие в столешнице вырезается ступенькой, а размеры его учитывают коэффициент теплового расширения материала варочной панели. Как правило, сторона выреза делается на 2 мм шире, чем соответствующая сторона варочной поверхности. Поскольку ниже отверстие становится более узким, в него плотно входит нижняя часть варочной панели, а заранее наложенный на ступеньку уплотнитель окончательно закрепляет панель на своем месте. Стыки тщательно обрабатываются таким образом, чтобы в них не попадала влага и не скапливалась грязь.

Правильно установленная варочная панель размещается в столешнице совершенно неподвижно, ее края надежно защищены от сколов без всякой рамки, а очистка рабочей зоны становится проще.


Встраивание вровень и над столешницей       
Встраивание вровень и над столешницей
Встраивание вровень и над столешницей

Установка варочных панелей производится двумя основными способами: накладным, то есть помещением панели сверху на столешницу, и заподлицо, то есть вровень со столешницей.

Накладной способ встраивания неизменно востребован благодаря простоте установки, более низким ценам и широкому ассортименту. Отверстие в столешнице в этом случае вырезается таким образом, чтобы края варочной панели опирались на нее сверху. Таким образом, поверхность несколько возвышается над столешницей, что может затруднить очистку, особенно на стыках. Материал столешницы при этом должен быть достаточно прочным. Сами края выреза необходимо обработать, чтобы предотвратить попадание влаги.

Установка варочной панели заподлицо требует значительно больших усилий, так как при этом необходима высокая точность при совмещении краев варочной панели и столешницы. Варочная панель плотно крепится в запланированном месте благодаря отверстию особой формы — в виде ступеньки, после чего все стыки также тщательно обрабатываются. Уход за рабочей зоной в этом случае несколько упрощается, так как столешница и варочная панель образуют сплошную ровную поверхность, а кухня приобретает особенно стильный внешний вид.


Функция отключения звука       
Функция отключения звука
Функция отключения звука

Функция отключения звука в варочных панелях — полезная опция, с помощью которой пользоваться домашней техникой станет еще удобнее. Причин для отключения звука кнопок и оповещений, а также для изменения их громкости достаточно много: например, в небольшой квартире или студии этот звук может помешать дневному сну детей.

Подобная функция имеется далеко не во всех моделях — чаще всего ей оснащаются индукционные устройства премиального уровня от таких известных брендов, как V-Zug, Bosch, Electrolux. О возможности и способах отключения звука подробно написано в инструкции пользователя для конкретной модели. Чаще всего имеется возможность как полного, так и частичного отключения звуковых сигналов.

Так, в варочных панелях Bosch отключение звуковых сигналов производится при помощи меню «Базовые установки»: с его помощью можно запрограммировать включение и выключение сигналов подтверждения (например, при выборе уровня нагрева) и сигналов, сообщающих о появлении неисправности. В варочных панелях V-Zug при помощи меню «Индивидуальные настройки» можно выбрать один из 9 уровней громкости звука, подтверждающего нажатие на кнопку и ввод определенной команды, или отключить этот звук полностью.

Дополнительные параметры
Свободное расположение посуды на всей поверхности прибора (до 5 предметов)
Полноцветный сенсорный графический дисплей
5 уровней яркости дисплея
Отображение даты с возможностью изменения
Переход на летнее время
Электронные часы
Уведомления с возможностью отключения
Функции: кипение на медленном огне, разделение конфорок
Технология GourmetGuide
Функция EcoManagement

Технические характеристики

Регулировка мощности
18-ступенчатая
Напряжение (В)
380-415
Частота (Гц)
50 / 60
Ток, А
16
Общая потребляемая мощность (кВт)
7.4
Потребление электроэнергии в режиме ожидания (Вт)
1
Вес (кг)
26

Безопасность

Блокировка управления/защита от детей       
Блокировка управления/защита от детей
Блокировка управления/защита от детей

Одной из самых важных функций защиты техники от детей является невозможность случайного включения бытового прибора. Для этого любой кухонный агрегат оснащен специальной кнопкой включения, без удерживания которой невозможно привести в действие прибор.

да
Отключение
Автоматическое выключение       
Автоматическое отключение
Автоматическое отключение

Автоматическое отключение варочной панели — функция, которая предназначается для обеспечения безопасности домашней техники, мебели и членов семьи.

Современные варочные панели — устройства достаточно мощные, при их использовании может возникнуть риск ожогов, неисправности самой варочной поверхности, деформации кухонной мебели и даже возгорания. Особенно это касается электрических варочных панелей, конфорки которых могут продолжать нагрев в отсутствии посуды, если пользователь забыл их выключить.

Функция автоматического отключения активируется, если включенная конфорка нагревается до предельно допустимой температуры. Нагревательный элемент при этом отключается, а когда температура снижается до нормальных значений, нагрев продолжится снова. Другой вид автоматического защитного отключения связан со слишком продолжительной работой варочной панели. Если хотя бы одна из конфорок остается включенной долгое время, причем интенсивность нагрева остается неизменной, через определенное время варочная панель также прекратит работу автоматически. Это время определяется прежде всего степенью нагрева: как правило, в руководства пользователя приводится соответствующая таблица.

* Информация на сайте о товарных предложениях носит справочный характер и не является публичной офертой. Производители товаров могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Консультации специалиста:
Наш консультант поможет Вам выбрать подходящую варочную панель.
Позвоните:
Мальцев Иван
Лучший специалист по технике класса люкс
Хотите поговорить именно с ним?
Купить в кредит или рассрочку V-ZUG CookTop V6000 I705 FullFlex CTI6T-31132
Подать заявку
Технологии варочных панелей V-ZUG
Объединяемые зоны нагрева
Объединяемые зоны нагрева

Конструкция варочных поверхностей V-ZUG предоставляет новые уникальные возможности приготовления разнообразных блюд. Главная особенность этих варочных панелей — отсутствие строго фиксированных зон нагрева благодаря объединению соседних конфорок. Современные индукционные катушки под стеклокерамической поверхностью расположены таким образом, что посуду можно размещать где угодно. Определение ее местоположения и размера происходит автоматически. Допускается размещение нескольких предметов: при этом их форма и размер не имеет значения — вы можете выбрать овальную жаровню или прямоугольную сковороду.

Автоматический контроль температуры
Автоматический контроль температуры

Автоматический контроль температуры в варочных поверхностях V-ZUG — инновационная функция, обеспечивающая полную оценку температуры дна посуды и поддержание ее на неизменном уровне. Для активации этой функции достаточно установить кастрюлю или сковороду на зону нагрева, выбрать режим приготовления, а затем нажать кнопку «TemperaturAutomatik». Постоянная температура поможет одинаково прожарить несколько порций блюда, приготовить соусы или сиропы однородной консистенции, избежать пригорания или недостаточной прожарки и не регулировать постоянно мощность нагрева.

Автоматическое выключение
Автоматическое выключение

Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.

Блокировка управления от детей
Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Cleaning-пауза
Cleaning-пауза

Функция «Cleaning-пауза» в индукционных варочных панелях помогает быстро очистить стеклокерамическую поверхность, не опасаясь случайного изменения настроек. Необходимость очистки возникает достаточно часто, когда на плиту попадает жидкость или посторонние предметы. Данная опция позволяет заблокировать сенсорные элементы управления на 20-30 секунд (в зависимости от модели), так что очистка любого участка поверхности становится совершенно безопасной. После этого разблокировка управления и возобновление работы с прежними настройками происходит автоматически.

FlexZone
FlexZone

Функция FlexZone в индукционных варочных панелях Neff, Samsung, Weissgauff и некоторых других брендов позволяет объединить несколько зон нагрева в одну общую зону с единым управлением. Как правило, для регулировки параметров работы при этом используются управляющие элементы передней конфорки. Увеличенная зона нагрева позволяет использовать для приготовления блюд посуду большого размера и необычной формы — например, овальной или прямоугольной. В ряде случаев один или несколько предметов можно размещать в объединенной зоне произвольно, нагрев при этом производится только под дном посуды.

Управление Touch Control
Управление Touch Control

Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.

Режим Power
Режим Power

Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.

Функция восстановления настроек
Функция восстановления настроек

Функция восстановления настроек в варочных панелях поможет, если в процессе приготовления пищи устройство было случайно выключено, произошло автоматическое отключение из-за разлившейся жидкости или посторонних предметов на поверхности или возникли кратковременные перебои с электричеством. Как правило, последние настройки хранятся в памяти недолго, восстановление возможно, если с момента отключения прошло от 5 до 10 секунд. У большинства производителей для возобновления работы необходимо как можно быстрее включить устройство заново, а затем нажать кнопку паузы, пока над ней мигает индикатор.

Показать ещё
5

Последние отзывы о модели V-ZUG CTI6T-31132

Читать подробнее
5
Достоинства:
Очень классная индукционная варочная панель, отличного качества, все устраивает отлично готовить на ней, смотрится просто изумительно на нашей кухне, по дизайну прям подошла под наш кухонный гарнитур, очень стильно и качественно. Работать за ней просто одно удовольствие, готова готовить каждый день, управление очень удобное, регулировка мощности конфорок очень простая и понятная, идеально справляется даже с самыми большими нагрузками когда на плите заняты все конфорки мощность от этого вообще не падает это меня конечно очень сильно порадовало
Недостатки:
Нет недостатков, все нравится абсолютно все
Комментарий:
Такое чувство как будто мы пользуемся уже очень и очень давно ей, хотя покупали полгода назад. Настолько привыкли к ней, очень классная индукционная варочная панель и очень функциональная. Качество на высшем уровне. Будем покупать еще одну такую же уже в загородный дом! Нам все понравилось спасибо!
Вопросы о модели V-ZUG CTI6T-31132
Еще никто не задал вопрос о данной модели. Будьте первыми!
Задать вопрос
Доставка и подключение

Все товары швейцарского бренда, отмеченные специальным знаком, бесплатно доставляются по Москве и области в пределах МКАД. Чтобы заказать доставку техники после покупки, позвоните нашим операторам — они предложат вам дату доставки и время в диапазоне от 10:00 до 22:00 ежедневно. Товары, имеющиеся на складе в момент покупки, могут быть привезены уже на следующий день. Если вы выбрали технику со статусом «Под заказ», операторы свяжутся с вами после поступления изделия на склад. В качестве конечного пункта доставки необходимо указать дом или офис: мы не доставляем технику без точного адреса! Мы выезжаем также за пределы МКАД — доплата за такой выезд зависит от расстояния.

Конечной точкой доставки является ваша прихожая (коридор, холл). Переместить технику по квартире наши работники смогут за отдельную плату — в каждом конкретном случае эти работы необходимо согласовать. С момента подписания товарной накладной ответственность за доставленный товар ложится на владельца!

Детально проверяйте при доставке внешний вид изделия, отсутствие повреждений — царапин, трещин или вмятин, а также его комплектацию. Если изделие было повреждено после подписания документов, оно не подлежит гарантийному ремонту и не может быть возвращено бесплатно. Подъем на верхние этажи производится при наличии лифта. Технику V-ZUG весом до 20 кг мы поднимаем на обычном лифте, более тяжелую — на грузовом. Если лифта нет, подъем осуществляется платно: о расценках на эти работы вас проинформируют наши операторы. Обращаем ваше внимание: при наружной температуре ниже +5 градусов не рекомендуется включать технику сразу после доставки, необходимо выждать несколько часов.

Доставка товара не предусматривает его подключения работниками — это отдельная услуга, которую выполняют мастера фирм-партнеров. Техника стоимостью более 50 000 рублей, помеченная знаком, подключается бесплатно. Вызвать мастера вы сможете по телефону +7 (495) 477-14-91 и заказать подключение на то же время, на которое запланирована доставка.

Подключение стиральных и сушильных машин, встраиваемой техники для кухни, посудомоек и паровых шкафов производится на готовые коммуникации. По вашему желанию мы примем заказ на дополнительные услуги: навес декоративного фасада, перенавешивание двери, вырез отверстия в столешнице. На платной основе производится также демонтаж старой техники без ее выноса из квартиры.

Самовывоз

Пункт самовывоза находится по адресу: МКАД, 47-й километр, 5с2. Забрать товар самостоятельно можно только после согласования с менеджером времени и оплаты.

Гарантия

Официальная гарантия производителя выдается на все модели производства V-ZUG. Срок гарантии можно уточнить на странице товара или в гарантийном свидетельстве, которое выдается при получении товара. В свидетельстве должна быть указана дата продажи и поставлен штамп продавца. Покупателю также необходимо проконтролировать отсутствие видимых дефектов и наличие всех запчастей и аксессуаров. Согласно Закону РФ «О защите прав потребителей», авторизованные сервисные центры берут на себя устранение неисправностей, которые не связаны с неправильной эксплуатацией техники.

Обратите внимание:

Модель дороже
Отличия:
  • Ширина: больше на 20.6 см
  • Ширина встраивания: больше на 20.6 см
  • Габариты (ВхШхГ): 7.6х89.7х50.1 см
  • Размеры ниши для встраивания (Ш х Г): 88.6-90.3х49-50.7 см
  • Центральная: 11.1 кВт
  • Центральная: 450х800 мм
Модель дешевле
Отличия:
  • Нет функций:
  •   ‐ Функция определения диаметра посуды
  • Общее количество конфорок: 4
  • Ширина: больше на 7 см
  • Конфорок индукционных: 4
  • Ширина встраивания: больше на 7 см
  • Высота: больше на 13 см
  • Габариты (ВхШхГ): 20.6х76.1х50.1 см
Крупная бытовая техника для кухни
Крупная бытовая техника для кухни
Крупная бытовая техника для кухни
Комплекты встраиваемой техники для кухни
Комплекты встраиваемой техники для кухни
Комплекты встраиваемой техники для кухни
Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2024 года
Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2024 года
Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2024 года
Сравнение варочных панелей: лидеры 2024 года
Сравнение варочных панелей: лидеры 2024 года
Сравнение варочных панелей: лидеры 2024 года
Новинки варочных панелей 2024 года
Новинки варочных панелей 2024 года
Новинки варочных панелей 2024 года
Лучшие по цене и качеству варочные панели 2024 года
Лучшие по цене и качеству варочные панели 2024 года
Лучшие по цене и качеству варочные панели 2024 года
Какую варочную панель лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году
Какую варочную панель лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году
Какую варочную панель лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году
Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2023 года
Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2023 года
Рейтинг варочных панелей по качеству и надежности 2023 года
ООО «ХАУСДОРФ»
+7 (495) 646-61-04
+7 (800) 333-10-52
shop@hausdorf.ru
Mo-Su 10:00-22:00
Россия
Московская область
Москва
Мичуринский проспект, 58к1, ТЦ «Любимый», 2 этаж
121609