Вакуумные упаковщики
Цены на вакуумные упаковщики от 15.01.2021
Вакуумные упаковщики от официального дилера с бесплатной доставкой и установкой. Фирменная гарантия производителя, скидки и акции, модели от 3900 руб., поможем выбрать и купить вакуумный упаковщик на выгодных условиях без переплаты. Новинки и хиты года, отзывы покупателей и мнения специалистов, а также фотографии, техническая документация и видео моделей.

Лидеры продаж
Последние отзывы о вакуумных упаковщиках
Перейти к отзывам
Читать подробнее
Егорова Александра
23.12.2019
Достоинства:
удобный, компактный, недорогой, действиенный. За свою цену просто чудо чудесное красота красивая)
Недостатки:
нет
Комментарий:
покупать такие встроенные специальные вакуматоры или как они ам правильно называются это очень дорого. Не понимаю чем отличается вот этот красавчик от встраиваемого, я надеюсь, что ничем, потому что этот меня устраивает полностью. Запаивает отлично, воздуха внутри нет. Постоянно в деле. Без него уже никуда - как привычка!
Популярные производители вакуумных упаковщиков
Вакууматоры — необходимость на современной кухне
Домашний вакууматор сегодня уже не предмет роскоши, а необходимый прибор для приготовления блюд, а также для подготовки свежих продуктов для длительного хранения. На рынке представлены как соло, так и встраиваемые бытовые вакууматоры. Вакуумная упаковка может осуществляться автоматически или вручную, индикаторы просигнализируют о завершении каждой операции. Соло вакуумный аппарат компактен и прост в обращении, основной минус таких моделей материал, из которых он изготовлен, и сравнительно небольшой срок службы.

Встраиваемые приборы более продуманны и надежны, обладают различными степенями вакуумирования, а главное отличие от соло-приборов в том, что вакуум здесь создается не только в самом пакете, но и во всей камере. Поэтому в процессе вакуумировании на пищу не влияют перепады давления — можно вакуумировать продукты с высоким содержанием жидкости и даже полностью жидкие блюда: соусы, супы и прочее.
Вакуумный упаковщик: преимущества
- Сохранение витаминов и цвета продуктов.
- Бережное хранение продуктов и увеличение срока годности.
- Вакуумирование со специями и в маринадах для сохранения неповторимого аромата.
- Идеально для приготовления Sous-vide.
- Освобождается место в холодильнике и морозилке.
- Порционное хранение как сырых, так и готовых продуктов.
- Отсутствие запаха в холодильнике, кухне и квартире.
- Возможность повторного упаковывания.

Sous-vide — приготовление на новом уровне
Су-вид, в переводе с французского "sous-vide" — «под вакуумом», — способ приготовления блюд, при котором продукты помещаются в пакеты, из которых полностью удаляется воздух, и в таком виде готовятся при низкой температуре. Основное преимущество такого способа — это равномерное приготовление пищи, цель которого добиться необходимой температуры в самом центре блюда. При низкотемпературном приготовлении сохраняются аромат и вкус продукта. Кроме того, в вакуумные пакеты можно упаковывать пищу со специями и уже в маринаде. Процесс приготовления действительно прост и удобен.
Продвинутый и функциональный вакууматор — серьезное устройство, способное расширить ваши кулинарные горизонты и упростить хранение всех необходимых продуктов.