Варочная панель Bertazzoni P604I1B26NV отзывы

Bertazzoni — это не просто плита, это произведение итальянского дизайна и инженерной мысли. Газовые конфорки мощные и при этом удивительно экономичные: пламя регулируется плавно, от минимального тлеющего до интенсивного, подходящего для быстрого кипячения. Особенно впечатлила центральная конфорка с двойным кольцом — она идеальна для больших кастрюль или воков. Эмалированные решетки прочные, устойчивые, не скользят под посудой, и при этом легко снимаются для чистки. Управление механическое, но очень точное — поворот ручки сразу дает нужный уровень пламени без задержек. Цвет «натуральный ваниль» (Natural Vanilla) добавил моей кухне теплоты и уюта, чего не хватало в монохромной палитре.

Первое время пришлось привыкать к расположению конфорок — они не совсем симметричны, и крупная посуда иногда перекрывает соседние ручки управления. Также стоит отметить, что эмаль на решетках, хоть и прочная, требует бережного обращения — при падении может сколоться. Еще один момент: при включении всех конфорок одновременно на кухне становится немного жарче, чем с индукцией, но это компенсируется мощной вытяжкой.

Я давно мечтала о газовой плите с характером, и Bertazzoni полностью оправдал ожидания. Готовка на ней — это не обязанность, а удовольствие. Пламя реагирует мгновенно, вкус блюд стал насыщеннее, особенно при тушении и обжарке. Плита отлично сочетается с деревянной мебелью и медной фурнитурой — смотрится как антиквариат, хотя функциональность полностью современная. Уход несложный: раз в неделю протираю поверхность и решетки, и она выглядит как новая. Для тех, кто любит кулинарию и ценит эстетику, эта модель — идеальный выбор. Я не жалею ни о чем и с радостью рекомендую её всем, кто ищет не просто технику, а вдохновение на кухне.