Бытовая техника в шоуруме Hausdorf

Каталитический нейтрализатор — уникальная разработка бренда. Он очищает воздух от резких запахов и жировых испарений прямо во время готовки. Таким образом, блюдо не приобретает чрезмерный «масляный» аромат, а воздух на кухне остается свежим.

Индикация остаточного тепла относится к функциям повышенного комфорта и безопасности электрических варочных поверхностей. Специальная подсветка обозначит пользователю, что конфорка еще недостаточно охладилась и ее касание может привести к ожогу. После полного остывания индикация погаснет.

Возможность объединения зон нагрева электрической варочной поверхности поможем вам приготовить блюда для большой компании или при использовании нестандартной посуды. Для этого устройство объединит две зоны нагрева, создав большую площадь без холодного пространства на поверхности.

Специальный термозонд в варочном центре помогает точно определить температуру внутри запеченного мяса или рыбы для контроля за готовностью блюда. Термозонд может быть выполнен в виде длинной иглы или встроенным бесконтактным датчиком внутри камеры духового шкафа.

Встроенный гриль представляет собой отдельный нагревательный элемент внутри корпуса духового шкафа. Он помогает создать максимальную температуру при приготовлении, обеспечив хрустящую корочку для ваших мясных блюд, запеканок или выпечки. Режим может быть использован отдельно или в комбинации с другим типом нагрева.

Газовая варочная поверхность — это классический вариант бытовой техники для кухни. Нагрев происходит под прямым воздействием пламени, значительно увеличивая скорость приготовления. Традиционное приготовление используется на лучших кухнях мира, благодаря особому вкусу полученных блюд и постоянному контролю повара за процессом.

Электрический духовой шкаф варочного центра значительно расширяет возможности пользователя. Благодаря точным настройкам вы можете отрегулировать температуру в небольшом диапазоне и удерживать ее в течение длительного времени, а процессор предоставляет возможность дополнительных опций.

Газ-контроль горелок — безопасная система, которая служит для предотвращения утечек газа. Принцип работы заключается в том, что в случае, если пламя вдруг погасло система автоматически прекращает подачу газа.

Таймер предоставляет возможность контролировать время работы прибора. Вы сможете устанавливать необходимую продолжительность подогрева. По истечении заданного времени подогреватель автоматически выключается.

Подогретые тарелки позволяют до конца раскрыть вкусовые качества блюда, так как не дают ему быстро остывать. Именно из-за этого блюда в ресторанах подаются посетителя на теплой посуде — и вы можете повторить атмосферу профессиональной кухни у себя дома. Длительность подогрева регулируется в зависимости от материала тарелок.

Подогрев чашек — неотъемлемая часть работы кофеен и ресторанов, которые предоставляют широкий набор горячих напитков. Это необходимо, чтобы напиток (особенно кофе) не терял своих вкусовых и ароматических свойств, а также не остывал слишком быстро. Если вы любитель кофе, то и дома лучше подогревать чашку, прежде чем налить в нее свежезаваренный напиток.

Расстойка теста в подогревателе происходит намного быстрее, чем в естественных условиях, и при этом бережнее и эффективнее, чем в духовке, так как используется режим низкой температуры. Чтобы дрожжевое тесто поднялось, необходимо накрыть емкость и оставить в закрытой камере при 30 градусах. В отличие от подогрева пищи в данной случае не нужно заранее подогревать посуду.

Размораживание в подогревателе близко к естественному процессу — если бы вы оставили продукты в комнате. Прибор поддерживает температуру на уровне 30-40 градусов (в зависимости от производителя и модели), которая позволяет быстрее разморозить, но при этом не вытянуть лишнюю влагу из продукта. Длительность зависит от плотности и объема продукта.