Каталог товаров

Подогреватель Miele ESW 5080-29 BK

Данная модель снята с производства. Рекомендуемые аналоги:
В наличии
Встраиваемый подогреватель Miele ESW 7010 OBSW
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 14.1х59.5х57
  • Встраиваемая модель: Да
  • Диапазон температуры (°С): от 40°C до 85°С
Выставочный образец
Доставка от 3 дней
Встраиваемый подогреватель Miele ESW 7010 OBSW с витрины, новый
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 14.1х59.5х57
  • Встраиваемая модель: Да
  • Диапазон температуры (°С): от 40°C до 85°С
Выставочный образец
Доставка от 3 дней
Встраиваемый подогреватель Miele ESW 7020 OBSW с витрины, новый
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 28.9х59.5х57
  • Встраиваемая модель: Да
  • Диапазон температуры (°С): 40-85
Доставка от 3 дней
Встраиваемый подогреватель Miele ESW 7020 OBSW
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 28.9х59.5х57
  • Встраиваемая модель: Да
  • Диапазон температуры (°С): 40-85
Доставка от 3 дней
Встраиваемый подогреватель посуды Miele ESW 7030 OBSW
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 31.7х59.5х57
  • Встраиваемая модель: Да
  • Количество режимов работы: 4
  • Диапазон температуры (°С): 40-85
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
В наличии
Встраиваемый подогреватель посуды Asko ODW8127B
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 14х59.7х55
  • Встраиваемая модель: Да
  • Диапазон температуры (°С): 30-80
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
В наличии
Встраиваемый подогреватель посуды Asko ODW8127A
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 59.7 х 14 х 55
  • Встраиваемая модель: Да
  • Диапазон температуры (°С): 30-80
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
В наличии
Встраиваемый ящик для подогрева Bertazzoni WD60HERNE
  • Габариты (ВхШхГ) (см): 14x59.5x56
  • Встраиваемая модель: Да
  • Диапазон температуры (°С): 30-85
Снят с производства
Артикул: 1595991
ВСЕ ПРИЧИНЫ ДОВЕРЯТЬ HAUSDORF

Характеристики

Габариты (ВхШхГ) (см): 28.2 х 59.5 х 57
Количество режимов работы: 3
Тип управления: электронное
Диапазон температуры (°С): 40-85
Потребляемая мощность (Вт): 1000-1100

Особенности

Защитное отключение
Благодаря этой функции прибор не перегреется и не будет работать вхолостую, если вы забыли выключить его.
Холодный фронт

Холодный фронт обеспечивает высокий уровень безопасности. Все элементы подогревателя, которые находятся снаружи, всегда остаются холодными. Такая технология снижает до минимума риск получения ожогов и неприятных ощущений во время работы устройства.

Таймер

Таймер предоставляет возможность контролировать время работы прибора. Вы сможете устанавливать необходимую продолжительность подогрева. По истечении заданного времени подогреватель автоматически выключается.

Режим подогрева пищи

Подогрев пищи и поддержание ее температуры в течение определенного срока — полезная функция для подготовки семейного ужина или масштабной вечеринки. Благодаря этому даже сложные изысканные блюда будут поданы на стол в самом выгодном состоянии: вкус и аромат максимально раскроется и порадует членов семьи и гостей.

Режим подогрева тарелок

Подогретые тарелки позволяют до конца раскрыть вкусовые качества блюда, так как не дают ему быстро остывать. Именно из-за этого блюда в ресторанах подаются посетителя на теплой посуде — и вы можете повторить атмосферу профессиональной кухни у себя дома. Длительность подогрева регулируется в зависимости от материала тарелок.

Режим подогрева чашек

Подогрев чашек — неотъемлемая часть работы кофеен и ресторанов, которые предоставляют широкий набор горячих напитков. Это необходимо, чтобы напиток (особенно кофе) не терял своих вкусовых и ароматических свойств, а также не остывал слишком быстро. Если вы любитель кофе, то и дома лучше подогревать чашку, прежде чем налить в нее свежезаваренный напиток.

Подъем дрожжевого теста

Расстойка теста в подогревателе происходит намного быстрее, чем в естественных условиях, и при этом бережнее и эффективнее, чем в духовке, так как используется режим низкой температуры. Чтобы дрожжевое тесто поднялось, необходимо накрыть емкость и оставить в закрытой камере при 30 градусах. В отличие от подогрева пищи в данной случае не нужно заранее подогревать посуду.

Нескользящая поверхность в камере

На дне камеры расположен специальный коврик, либо вся поверхность имеет нескользящее покрытие — это необходимо для безопасного и комфортного использования прибора. Если подложка съемная, то вы можете быстро почистить подогреватель изнутри — нужно ее достать и протереть освободившееся пространство.

Размораживание ягод и овощей

Размораживание в подогревателе близко к естественному процессу — если бы вы оставили продукты в комнате. Прибор поддерживает температуру на уровне 30-40 градусов (в зависимости от производителя и модели), которая позволяет быстрее разморозить, но при этом не вытянуть лишнюю влагу из продукта. Длительность зависит от плотности и объема продукта.

Регулировка температуры

Вы можете выставлять температуру самостоятельно в зависимости от подогреваемых посуды или блюд. Благодаря этому можно создать в камере необходимые условия, что особенно важно в режимах приготовления. В некоторых моделях нет установленных ступеней регулировки, поэтому получится точнее скорректировать нагрев.

Стиль и комфорт

Стильная модель Miele ESW 5080-29 BK имеет дверцу из черного стекла без декораций. Электронный таймер обеспечивает три режима подогрева посуды или пищи. Каждый режим различается по температуре и времени подогрева. Выдвигающийся решетчатый поддон обеспечивает удобство загрузки и выгрузки посуды.


  • Сенсорная панель управления.
  • Система холодного фронта.
  • Функция защитного отключения.
встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
Подробные характеристики
Произведено в Германии
Гарантия 1 год

Общие характеристики

Высота (см)       
Высота
Высота

Высота встраиваемых подогревателей посуды определяется прежде всего тем, что обычно они устанавливаются в колонну с другой бытовой техникой. Подогреватели часто размещают под кофемашинами, микроволновками и другими подобными приборами, высота которых составляет около 45 см. Стандартная высота подогревателя при этом составляет около 14 см, так что суммарная высота двух приборов достигает 60 см — стандартного размера кухонной ниши для встраивания. В продаже имеются также компактные подогреватели высотой от 6 см и большие модели высотой до 30 см — например, производства Miele и Gaggenau.

28.2
Ширина (см)       
Ширина
Ширина

Ширина встраиваемых подогревателей посуды напрямую зависит от места их размещения. Эти многофункциональные бытовые приборы обычно встраиваются в мебельную колону вместе с другой домашней техникой. Чаще всего их устанавливают под кофемашинами, так как из подогревателя можно удобно достать подогретую чашку для эспрессо или капучино. Ширина встраиваемых бытовых приборов в этом случае составляет 58-59 см, и подогреватели здесь не исключение. Напротив, устройства большей или меньшей ширины практически отсутствуют в ассортименте крупных производителей встраиваемой бытовой техники.

59.5
Глубина (см)       
Глубина
Глубина

Глубина встраиваемых подогревателей посуды, как и другие их габаритные размеры, определяется типом установки этих домашних приборов. Подогреватель чаще всего размещается в мебельной колонне под другими приборами — преимущественно кофемашинами. Его глубина должна соответствовать глубине стандартной мебельной ниши, размеры которой рассчитываются, исходя из удобства пользователя. Глубина ниши обычно составляет 58 см, так что глубина подогревателя обычно варьируется в пределах от 51 до 57 см. Разница в размерах объясняется наличием вентилятора и другими конструктивными особенностями.

57
Габариты (ВхШхГ) (см)
28.2 х 59.5 х 57
Габариты ниши для встраивания (ВхШхГ) (см)
29 х 56-56.8 х 55

Функции

Количество режимов работы       
Количество режимов работы
Количество режимов работы

Количество режимов работы в подогревателях посуды может варьироваться в самых широких пределах. Ряд производителей представляет устройства с одним режимом работы: они способны только подогревать посуду, а на шкале поворотного переключателя указываются значения температуры. Большинство моделей оснащается 4-6 режимами работы — кроме подогрева, к ним относятся разогрев готовых блюд, размораживание, поддержание тепла. Не редкость и модели с 7-9 режимами, а максимальное их количество может достигать 12 и включать подъем теста, приготовление йогурта, растапливание шоколада и т.д.

3
Основные:
 
Подогрев чашек       
Подогрев чашек
Подогрев чашек
"

Подогрев чашек — одна из основных функций, реализованных в подогревателях посуды. Он необходим, чтобы поддерживать правильную температуру кофе и напитков на его основе, в том числе с молоком. Когда напиток наливают в холодную чашку, он сразу начинает остывать и совсем остынет, если кофе не будет выпит сразу. В подогретой чашке полностью раскрываются вкусовые и ароматические качества напитка, а в молочных напитках дольше держится пышная пена.

В большинстве моделей имеется отдельный режим подогрева чашек. Рекомендуется пользоваться именно им, чтобы не превысить при подогреве уровень 60 °C, максимально допустимый для подобной посуды. Минимальная температура подогрева должна быть не менее 40 °C. Прежде чем выбрать режим, необходимо разместить чашки для эспрессо или капучино, бокалы для латте, стаканы для флэт уайт и другую посуду равномерно по всей площади ящика. Продолжительность нагрева зависит от ряда факторов, в том числе от материала и толщины чашек, объема загрузки, размещения посуды, выбранной температуры и обычно определяется опытным путем. В среднем на подогрев шести комплектов посуды требуется около 30-35 минут, а 12 комплектов — примерно 40-45 минут.

"
да
Подогрев тарелок       
Подогрев тарелок
Подогрев тарелок
"

Подогрев тарелок — режим, которым оснащается абсолютное большинство встраиваемых подогревателей посуды. Подача горячих блюд в нагретой посуде имеет сразу несколько преимуществ. Прежде всего кушанья, которые подаются в холодной посуде, гораздо быстрее остывают и значительно теряют во вкусе. Особенно это касается блюд, содержащих масло или жир, который может застыть по краям тарелки, а также соусов и подливок. Кроме того, некоторые блюда — например, омлет или пышная запеканка, могут осесть при соприкосновении с холодной тарелкой.

Отдельный режим подогрева тарелок выбирается при помощи кнопок сенсорной панели управления или поворота переключателя. Диапазон температур должен составлять от 50 до 80 градусов в зависимости от материала изготовления. Даже в большом подогревателе редко удается расположить тарелки с один слой, так что они размещаются стопками. Стопки рекомендуется размещать в передней части прибора для более быстрого прогрева. Продолжительность подогрева определяется объемом и материалом посуды, порядком размещения, выбранной температурой. Как правило, на подогрев 6 комплектов посуды необходимо 30-35 минут, а 12 комплектов — примерно 40-45 минут.

"
да
Подогрев пищи       
Подогрев пищи
Подогрев пищи

Подогрев готовой пищи — режим, которым оснащаются многие подогреватели посуды. Использование этих приборов имеет множество преимуществ по сравнению с привычными духовыми шкафами и микроволновыми печами. Духовки, даже с режимом подогрева, разогреваются слишком медленно, а блюда при разогреве нередко становятся слишком сухими. Разогреть в духовке одну-две порции блюда слишком затратно по времени и электроэнергии. Режим разогрева в микроволновках зачастую не позволяет равномерно прогреть блюдо: одна его сторона может остаться холодной, а другая высохнуть.

В подогревателях разогрев готовых блюд производится мягко и равномерно. Блюдо в посуде, закрытой крышкой, не пересыхает и не пережаривается, за ним не нужно следить, переворачивать или помешивать. Если отдельный режим разогрева отсутствует, достаточно выставить переключателем или сенсорными кнопками температуру около 80 градусов или установить их на максимальной отметке. Продолжительность разогрева зависит от вида блюд, количества пищи в каждой емкости, количества порций, разогреваемых одновременно. При желании можно некоторое время поддерживать блюдо в разогретом виде, переключив режим.

да
Другие области применения:
 
Подъем дрожжевого теста       
Подъем дрожжевого теста
Подъем дрожжевого теста

Подъем дрожжевого теста — один из режимов, имеющихся в многофункциональных встраиваемых подогревателях посуды. Известно, что для получения правильного дрожжевого теста необходимо создать оптимальные условия, способствующие брожению и увеличению его в объеме. Под воздействием дрожжей глюкоза, которая содержится в муке и сахаре, превращается в этиловый спирт и углекислый газ. В свой очередь, углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объем. Этот процесс называется брожением: оптимальная температура его для пшеничного теста составляет от 26 до 32 °С, а для ржаного она немного выше. Для того, чтобы тесто хорошо поднялось, необходимо, чтобы температура была стабильной. Именно такая стабильная температура порядка 30 градусов легко поддерживается в подогревателях посуды.

Подготовленное тесто следует поместить в глубокую стеклянную, керамическую или фарфоровую миску и накрыть сверху такой же крышкой или тарелкой. При помощи поворотного переключателя или кнопок необходимо выбрать режим «подъем теста» или просто установить его на минимальную отметку. Продолжительность подъема будет зависеть от количества теста: в среднем она составляет коло 30 минут.

да
Приготовление йогурта       
Приготовление йогурта
Приготовление йогурта

Режимом приготовления йогурта оснащаются многие подогреватели посуды премиум-класса — например, приборы таких известных марок, как немецкие Miele и Teka, швейцарский V-ZUG. Приготовление этого полезного кисломолочного продукта — длительный процесс, который может занимать до 10 часов. Использование подогревателей посуды позволяет не размещать емкости с йогуртом на столе или других поверхностях и избавляет от приобретения отдельной йогуртницы.

Для того, чтобы приготовить домашний йогурт, понадобятся специальные высокие стаканчики с плоским дном и крышками или другая подобная посуда. В каждый стаканчик наливается стерилизованное, кипяченое или пастеризованное молоко комнатной температуры, затем туда добавляется закваска или столовая ложка готового йогурта. Все тщательно перемешивается, затем посуда помещается в подогреватель. На панели управления при помощи кнопок и поворотного переключателя выбирается режим Приготовление йогурта. Можно также установить температуру напрямую на отметке 40 градусов. Продолжительность приготовления может составить от 5 до 8 часов, а зависимости от того, какая консистенция готового продукта необходима.

да
Размораживание ягод или овощей       
Размораживание ягод или овощей
Размораживание ягод или овощей

Размораживание ягод или овощей в подогревателе посуды — полезная опция, которая гарантирует сохранение вкуса и запаха, а также внешнего вида замороженных продуктов. Размораживание производится при щадящей температуре около 30 градусов — минимальном значении, которое можно установить в подогревателе. Если рядом с поворотным переключателем или кнопками отсутствуют обозначения режимов работы, можно просто выбрать минимальную температуру. Ягоды, фрукты или овощи помещаются в миску или тарелку. Посуду без крышки помещают в подогреватель: время размораживания составляет около 50 минут.

да
Растворение желатина       
Растворение желатина
Растворение желатина

Режим растворения желатина во встраиваемых подогревателях для посуды позволяет избежать утомительного и требующего постоянного внимания приготовления на водяной бане. Желатин присутствует во многих рецептах десертов — например, желе или панна-котты, мармелада, а также закусок — например, заливных или студня. Для растворения желатин помещают в миску или другую глубокую емкость, которую не требуется накрывать, и выбирают соответствующий режим при помощи кнопок или переключателя на панели управления. Длительность растворения составляет примерно 15 минут, а температура — 85 градусов.

да
Распаривание рисовой каши       
Распаривание рисовой каши
Распаривание рисовой каши

Распаривание рисовой каши — оригинальная опция, которая доступна в подогревателях посуды производства известной немецкой компании Miele. Подогреватели — многофункциональные устройства, все преимущества которых не сразу очевидны, но подробно описаны в инструкции. Доведение до готовности молочной рисовой каши или рисового пудинга на молоке при температуре около 85 градусов гарантирует, что блюдо не пригорит и не приобретет посторонний привкус. Чтобы каша или пудинг стали пышными и мягкими, блюдо необходимо поместить в кастрюлю, прикрыть крышкой и дать набухнуть в течение 40 минут.

да
Расплавление шоколада       
Расплавление шоколада
Расплавление шоколада

Расплавление шоколада — функция, которой оснащаются многие подогреватели посуды. При поддержании оптимальной температуры в камере пользователю не нужно постоянно контролировать процесс, чтобы не допустить пригорания. Для того, чтобы приготовить шоколадную глазурь или получить жидкий шоколад для каких-либо других целей, достаточно положить плиточный шоколад в миску, предварительно наломав его на кусочки, и поместить в камеру, не закрывая крышкой, а затем выбрать нужный режим на панели управления. Расплавление производится при температуре около 85 градусов в течение 20 минут.

да
Низкотемпературное приготовление       
Низкотемпературное приготовление
Низкотемпературное приготовление

Низкотемпературное приготовление — опция, которой оснащается большая часть встраиваемых подогревателей посуды. Оно наилучшим образом подходит для диетических мясных блюд, где по рецепту не предусмотрено обжаривание. Мясо готовится без добавления масла или жира, получается очень мягким и не пересыхает благодаря длительному воздействию температуры 80-85 градусов. Блюдо можно поддерживать в горячем состоянии с помощью того же подогревателя. Для приготовления подходит любое мясо — мягкие части говядины, свинины, телятины, баранины, каре ягненка, медальоны или стейки. Таким же образом можно приготовить птицу, а также рыбу, включая целую форель или дораду, морского окуня, стейки лосося.

Рекомендуется предварительно обжаривать мясо или рыбу, но при желании этот этап можно пропустить. Подготовленное блюдо укладывается в стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду с крышкой. Подогреватель можно предварительно разогреть при температуре около 60 градусов, затем в него помещается посуда, и блюдо доводится до готовности. Время приготовления составляет от 20-30 минут для мелко нарезанного мяса или форели небольшого размера до 5 часов — для больших (до 2 кг) кусков ростбифа.

да
Регулировка температуры       
Регулировка температуры
Регулировка температуры

Регулировка температуры в подогревателях посуды может выполняться двумя способами. Ступенчатая регулировка применяется в приборах с механической или электронной системой управления. При помощи переключателя или кнопок выбирается режим работы — от размораживания при 30°С до низкотемпературного приготовления при 80-85°С. В ряде моделей температуру можно выбирать напрямую. При бесступенчатой регулировке в устройствах с механическим управлением рядом с поворотным переключателем наносятся обозначения, указывающие, какому режиму соответствует данное положение переключателя.

Есть
Диапазон температуры (°С)       
Диапазон температуры (°С)
Диапазон температуры (°С)

Диапазон температуры в подогревателях посуды определяется назначением прибора. Чашки и стаканы рекомендуется подогревать при температуре от 40 до 60 °С, тарелки, блюдца и другую посуду — при температуре от 60 до 80 °С. Чтобы разогревать готовые блюда и поддерживать их в теплом виде, необходима температура от 65 до 85 °С. В большинстве моделей нижняя граница диапазона составляет 30 °С, иногда это значение может составить 40 °С. Верхняя граница не превышает 85 °С, но может достигать только 80 °С. В профессиональных или полупрофессиональных моделях верхний предел температур может превысить 100 °С.

40-85

Вместимость

Загрузка (стандартных комплектов)       
Загрузка стандартных комплектов
Загрузка стандартных комплектов

Загрузка во встраиваемых подогревателях посуды определяет, какое количество комплектов можно подогреть одновременно. Большинство приборов рассчитано на подогрев 6 или 12 комплектов посуды (реже — 8 комплектов) в зависимости от габаритных размеров и конструкции ящика. В отличие от посудомоечных машин, состав комплекта для подогревателей может быть различным в зависимости от производителя. Обычно в него входят входят большие тарелки диаметром 24 см, чайные и кофейные чашки, суповые миски, блюда для мяса. Иногда производители указывают не количество комплектов, а число предметов каждого вида. Небольшие подогреватели позволяют вместить примерно 6 больших тарелок, 25 чайных чашек или 48 кофейных чашечек для эспрессо. Более вместительные приборы рассчитаны на подогрев до 20 тарелок, 30 мисок, 40 чайных чашек и 80 кофейных.

12
Вместимость
12 тарелок диам. 26 см
12 суповых тарелок диам. 23 см
12 десертных тарелок диам. 19 см
1 овальное блюдо 32 см
1 сервировочное блюдо диам. 16 см
1 сервировочное блюдо диам. 13 см
или
142 чашки для эспрессо диам. 5.9 см
или
90 чашек для капучино диам. 8.8 см
или
30 бокалов для грога диам. 6.7 см и высотой 8.5 см
Максимальный загрузочный вес (кг)       
Максимальный загрузочный вес
Максимальный загрузочный вес

Максимальный загрузочный вес посуды, которая загружается в камеру подогревателя, зависит от материалов изготовления корпуса, типа направляющих, на которых он устанавливается, материала, из которого изготовлено дно камеры — нержавеющей стали, закаленного стекла, керамики. Минимальное значение веса загрузки составляет около 10 кг — как, например, у моделей Neff, вмещающих 12 тарелок диаметром 26 см. Среднее значение веса загрузки составляет 15-20 кг. Имеются модели, которые выдерживают вес до 25 кг — например, подогреватели производства Asko вместимостью до 20 тарелок диаметром 28 см.

25

Дизайн

Цвет       
Цвет
Цвет

Цвет фронтальной части подогревателей посуды обычно выбирается, чтобы прибор не бросался в глаза и воспринимался как часть мебельной колонны или тумбы. Большинство производителей предлагает модели в универсальных оттенках, среди которых преобладает черный, зачастую с деталями из нержавеющей стали. На втором месте по популярности — стальной и серебристый цвета, которые хорошо сочетаются с современным минималистичным дизайном: так, швейцарский бренд V-ZUG предлагает модели цвета «платиновое стекло». Белый, бежевый и серый цвета, также хорошо сочетающиеся с любым стилем интерьера, но более маркие, представлены менее широко. Любители необычных расцветок могут выбрать модели Viking синего цвета, Bertazzoni оттенка «черный декор» или Teka с накладными фасадами тонов Night River Black, London Brock Brown, Stone Grey.

черный
Полностью выдвигаемый ящик       
Полностью выдвигаемый ящик
Полностью выдвигаемый ящик

Полностью выдвигаемый ящик во встраиваемых подогревателях посуды — удобная опция, значительно облегчающая загрузку и выгрузку тарелок, блюдец или чашек. Полное выдвижение осуществляется при помощи телескопических направляющих, которые выдвигаются вместе с ящиком. Такая конструкция надежно фиксирует ящик в полностью выдвинутом положении и позволяет оптимальным образом разместить в нем посуду в режиме подогрева, готовую пищу, а также блюда для щадящего приготовления. При выгрузке содержимого его можно безопасно извлечь, не боясь забыть что-то внутри или расплескать жидкость.

да
Доводчик дверцы с амортизатором для плавного закрывания       
Доводчик дверцы с амортизатором для плавного закрывания
Доводчик дверцы с амортизатором для плавного закрывания

Доводчик дверцы с амортизатором для плавного закрывания во встраиваемых подогревателях посуды способствует удобству и безопасности использования, а также сохранности предметов, которые загружаются в ящик. Даже если дверца закрыта не полностью, доводчик закроет ее плотно, так что горячий воздух не попадет наружу и не станет причиной травм. Кроме того, плавное закрытие без хлопков и ударов предотвратит поломки посуды, особенно хрупкой, если ящик загружен не полностью. Он также будет препятствовать расплескиванию жидкости в режимах разогрева готовых блюд или размораживания продуктов.

да

Управление

Тип управления       
Тип управления
Тип управления

Большинство современных подогревателей для посуды оснащается электронной системой управления с обычными или сенсорными кнопками и дисплеем. Панель управления располагается обычно на торце дверцы и не видна, когда ящик закрыт. Все параметры работы задаются нажатием и отображаются на дисплее. Ряд производителей выпускает подогреватели для посуды с механической системой управления — для задания режима работы и длительности нагрева у них используются один или два поворотных переключателя, расположенных на задней стенке ящика или в верхней части ниши и незаметных, когда он закрыт.

электронное
Переключатели       
Переключатели
Переключатели

Переключатели во встраиваемых подогревателях для посуды позволяют включить прибор, выбрать режим работы (подогрев, размораживание, разогрев, подъем теста), отрегулировать температуру, задать длительность работы, выбрать время отсрочки старта, подключить прибор к беспроводной сети. Все модели делятся на две группы — с механическим и электронным управлением. Приборы с механическим управлением оснащаются кнопками включения/выключения и поворотным переключателем для задания режима работы. При ступенчатой регулировке указывается, для какого режима подходит данная температура (например, 30ºC — размораживание, 40ºC — подогрев чашек и стаканов). Электронная панель управления содержит сенсорные кнопки (например, кнопку выбора функции) и дисплей или систему индикаторов для задания всех параметров работы.

сенсорные
Таймер       
Таймер
Таймер

Таймер применяется практически во всех современных встраиваемых подогревателях посуды. Как в других бытовых приборах, он используется для задания длительности нагрева посуды, подогрева блюд, расстойки теста и т.д. кнопки таймера располагаются на сенсорной панели управления: несколькими нажатиями можно выбрать длительность работы, а затем запустить нагрев. В зависимости от модели минимальное время может составить несколько минут, максимальное — до 4 часов. Многие модели оборудованы режимом «Шаббат», позволяющим поддерживать блюда в разогретом виде на протяжении 72 часов.

да
Время установки таймера (мин)
240

Комплектация

Коврик / нескользящая поверхность       
Коврик / нескользящая поверхность
Коврик / нескользящая поверхность

Нескользящий коврик во встроенном подогревателе для посуды гарантирует безопасное размещение тарелок, чашек и других предметов, в том числе изготовленных из хрупкого стекла или фарфора. Посуда на нескользящем покрытии не сдвинется с места даже при резком закрывании ящика, при этом тарелки или блюдца, например, могут быть составлены стопкой. При подогреве блюд нескользящее покрытие гарантирует, что пища останется в посуде. Коврики могут быть съемными и несъемными, как правило, они изготавливаются из силикона и других безопасных материалов, устойчивых к повышению температуры.

да
Принадлежности
Прорезиненный мат для предотвращения скольжения посуды
Решетка для разогрева блюд на втором уровне
Сетевой кабель с евровилкой
Решетка для разогрева блюд на втором уровне       
Решетка для разогрева блюд на втором уровне
Решетка для разогрева блюд на втором уровне

Решетка для подогрева блюд на втором уровне — инновация, которая разработана для подогревателей посуды известного немецкого бренда Miele. Такая решетка изготавливается из нержавеющей стали и позволяет увеличить погрузочную площадь подогревателя. Ею комплектуется ряд моделей, в других случаях ее можно приобрести дополнительно. Площадь решетки составляет половину площади подогревателя, она крепится на специальных направляющих в ящике слева или справа. Таким образом, в нижней части можно разместить посуду, которую требуется подогреть, а на решетке поставить формы с готовыми блюдами.

да

Технические характеристики

Потребляемая мощность (Вт)
1000-1100
Напряжение (В)
230
Частота (Гц)
50
Вес (кг)
23.4

Безопасность

Защитное отключение       
Защитное отключение
Защитное отключение

Защитное отключение в современных встраиваемых подогревателях для посуды подразумевает прекращение работы в нескольких случаях. Прежде всего оно активируется, когда заканчивается процесс нагрева тарелок или чашек, разогрева готового блюда или поднятия теста, и срабатывает таймер. Таким образом, даже если пользователь забывает вовремя отключить прибор, он отключается самостоятельно. Подогреватель также может отключиться, если некоторое время после включения не выбран никакой режим. И наконец, устройство будет отключено, если температура превысила допустимые значения.

да
Холодный фронт       
Холодный фронт
Холодный фронт

Холодный фронт во встраиваемых подогревателях посуды — мера безопасности, которая предохраняет пользователя от ожогов. Современные нагреватели для посуды позволяют регулировать температуру в диапазоне от 30 до 85 градусов. У большинства моделей отсутствует ручка: они открываются простым нажатием на фронтальную часть. Технология «Холодный фронт» позволяет снизить температуру фасада благодаря комплексу мер. Среди них, например, нагревательный элемент, который располагается в нижней части подогревателя и закрывается легким в очистке многослойным керамическим стеклом.

да
* Информация на сайте о товарных предложениях носит справочный характер и не является публичной офертой. Производители товаров могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Консультации специалиста:
Наш консультант поможет Вам выбрать подходящий подогреватель.
Позвоните:
Купить в кредит или рассрочку Miele ESW 5080-29 BK
Подать заявку
Технологии подогревателей Miele
Режим подогрева пищи
Режим подогрева пищи

Ящик для подогрева посуды чаще всего можно использовать и для разогрева пищи, а также поддержания ее температуры. Эта функция пригодится при подготовке домашнего ужина для всей семьи, праздничной вечеринки на больше количество гостей. В камере можно быстро и просто подогреть заранее приготовленные блюда в мягких условиях, чтобы они не потеряли влагу и раскрыли свой вкус и аромат.

Таким образом на столе всегда будет теплая, вкусная, сочная еда, которую оценят и члены семьи, и ваши гости. Подходит для сложных изысканных рецептов и простых закусок из нескольких ингредиентов.

Режим подогрева тарелок
Режим подогрева тарелок

Подогретые тарелки — залог того, что блюда при подаче к столу сохранят свои вкусовые качества и аромат. Благодаря теплой поверхности пища не успевает остыть, а для сложных изысканных блюд 5-10 минут уже достаточно — именно поэтому в ресторанах используют подогреватели.

Стандартный температурный режим для обработки тарелок — около 60 градусов. При этом длительность нагрева обычно выставляется вручную, так как из-за разных материалов посуда достигает нужной температуры в разное время. Идеальные настройки можно определить уже после пары использований прибора.

Режим подогрева чашек
Режим подогрева чашек

Для подогрева чашек и стаканов используется температурный режим около 45 градусов — этого достаточно, чтобы прогреть стенки и более толстое дно, но при этом не повредить посуду. В такие теплые чашки хорошо наливать горячие напитки, чтобы они сохраняли свою температуру, консистенцию, вкус и аромат. Особенно важно это для свежезаваренного кофе — без подогревателя не обходится ни одна кофейня. Также благодаря подготовленной посуде дольше держится плотная молочная пена, если они используется в рецепте.

Время нагрева обычно определяется вручную.

Подъем дрожжевого теста
Подъем дрожжевого теста

Подъем теста — важный, но длительный этап приготовления, который можно облегчить и ускорить с помощью подогревателя. В камере создаются идеальные условия для расстойки, температура держится на уровне тридцати градусов, и этого достаточно для правильного подъема и создания максимально пышной и вкусной выпечки на дальнейших этапах.

Перед тем, как поставить тесто внутрь, его необходимо накрыть, чтобы оно не подсохло и равномерно прогрелось. Время работы обычно выбирается вручную, так как длительность процесса зависит от объема и состава заготовки.

Нескользящая поверхность в камере
Нескользящая поверхность в камере

Противоскользящее покрытие в камере подогревателя обеспечивает безопасность и удобство использования. Благодаря ему не сдвигаются тарелки, установленные стопкой, не расплескивается пища при закрытии или выдвижении ящика.

Чаще всего производители используются съемные коврики, сделанные из материалов, не выделяющих запахов при повышении температуры. Такие элементы можно легко достать, чтобы почистить прибор. В некоторых моделях дно покрывается специальным слоем, на который и устанавливается посуда. Для ухода за ним подойдут те же средства, что для других поверхностей.

Размораживание ягод и овощей
Размораживание ягод и овощей

Подогреватель посуды позволяет установить температуру, которой сложно добиться в духовом шкафу или микроволновой печи. Продукты находятся в прогретой до 30-40 градусов камере, что ускоряет процесс в сравнении с естественным размораживанием, но при этом не вытягивает лишнюю влагу, не подсушивает поверхность. Такая деликатная обработка позволяет сохранить максимум сока, не разрушить структуру и текстуру продукта.

Длительность цикла зависит от того, что именно вы размораживаете и в каком объеме. Нескольких использований хватит, чтобы определить идеальное время.

Регулировка температуры
Регулировка температуры

Регулировать температуру вручную удобно, если вы знаете нюансы посуды, которую планируется подогревать, или используете конкретные рецепты для медленного приготовления. Изменить настройки можно на панели управления с помощью сенсорных или обычных кнопок, реже — с помощью поворотного регулятора. В некоторых моделях температура регулируется свободно, без заранее установленных производителем ступеней. Благодаря этому вы сможете создать идеальные условия в камере.

Самостоятельно выставляя температуру, вы должны быть внимательны к материалу, их которого сделана посуда, и типу продуктов.

Показать ещё
О бренде Miele

Немецкая компания Miele специализируется на выпуске бытовой техники премиум-класса. Ее история насчитывает более 120 лет: еще в 1899 году компания, названная по имени одного из основателей Карла Миле, производила сепараторы и маслобойки. Бытовая техника начала изготавливаться с 1903 года — тогда была выпущена прогрессивная по тем временам стиральная машина «Модель А» с мешалкой на крышке. Затем была разработана стиральная машина с электродвигателем. Оборудование для стирки долго оставалось приоритетом компании: например, в 1953 году появилась первая стиральная машина с фронтальной загрузкой. С 1963 года компания производит машины для мытья посуды, а затем и встроенную технику для кухни.

На сегодняшний день производство «Миле» размещается не только в Германии, но и в Австрии, Чехии, Румынии и Китае. Девизом компании остаются слова «Все лучше и лучше»: каждый прибор проходит специальный тест на долговечность, а бренд вошёл в десятку лучших европейских корпоративных брендов. Среди самых популярных изделий — варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, пароварки, холодильники, пылесосы, гладильные системы и, конечно же, посудомоечные и стиральные машины.

Оценка модели Miele ESW 5080-29 BK
Еще никто не оставил отзыв о данной модели. Будьте первыми!
Оставить отзыв
Вопросы о модели Miele ESW 5080-29 BK
Еще никто не задал вопрос о данной модели. Будьте первыми!
Задать вопрос
Гарантия

На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.

ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.

Обратите внимание:

Модель дороже
Отличия:
  • Есть функции:
  •   ‐ Встраиваемая модель
  • Загрузка (стандартных комплектов): меньше на 6
  • Цвет: серебристый
  • Высота: меньше на 14.2 см
  • Вместимость:
      ‐ 6 стандартных комплектов посуды: 6 суповых тарелок 23 см, 6 тарелок 26 см, 6 десертных тарелок 19 см, 1 овальное блюдо 32 см.
  • Дизайн: ICE
  • Принадлежности:
      ‐ Сетевой шнур с евровилкой
Модель дешевле
Отличия:
  • Нет функций:
  •   ‐ Подогрев тарелок
  •   ‐ Подогрев пищи
  •   ‐ Подъем дрожжевого теста
  •   ‐ Приготовление йогурта
  •   ‐ Размораживание ягод или овощей
  •   ‐ Растворение желатина
  •   ‐ Распаривание рисовой каши
  •   ‐ Расплавление шоколада
  •   ‐ Низкотемпературное приготовление
  •   ‐ Доводчик дверцы с амортизатором для плавного закрывания
  •   ‐ Таймер
  •   ‐ Решетка для разогрева блюд на втором уровне
  •   ‐ Защитное отключение
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Тип управления: механическое
  • Высота: меньше на 20.5 см
  • Глубина: меньше на 0.2 см
  • Габариты (ВхШхГ): 7.7 х 59.5 х 56.8 см
  • Габариты ниши для встраивания (ВхШхГ): 10 х 56-56.8 х 55 см
Как выбрать подогреватель посуды
Как выбрать подогреватель посуды
Как выбрать подогреватель посуды
Кто использует подогреватели и зачем?
Кто использует подогреватели и зачем?
Кто использует подогреватели и зачем?
Приготовить еду в подогревателе. Такое возможно?
Приготовить еду в подогревателе. Такое возможно?
Приготовить еду в подогревателе. Такое возможно?
Бытовая техника Miele
Бытовая техника Miele
Подогреватель Miele
Подогреватель Miele
ООО «ХАУСДОРФ»
+7 (495) 646-61-04
+7 (800) 333-10-52
shop@hausdorf.ru
Mo-Su 10:00-22:00
Россия
Московская область
Москва
Мичуринский проспект, 58к1, ТЦ «Любимый», 2 этаж
121609