Наклонные модели от ведущего производителя из Италии вызывают интерес у владельцев кухонь любой площади — от малогабаритных до просторных. Но прежде чем принять решение о покупке, необходимо выяснить, как работает наклонная вытяжка Faber. Особенностью ее конструкции является отсутствие купола — его заменяет наклонная панель, которая может изготавливаться из стекла или металла. Эта панель удобно располагается на стене над варочной поверхностью — при готовке ее невозможно задеть головой.
Преимуществом моделей Фабер является простой монтаж и удачная конструкция, скрывающая не слишком привлекательные на вид жироулавливающие фильтры.
Для управления могут использоваться слайдеры, кнопки или сенсоры. Практически все модели оснащены несколькими скоростями работы и интенсивным режимом для очистки сильно загрязненного воздуха. После включения прибора задымленный воздух поднимается вверх и улавливается вентилятором.
В устройствах, работающих в режиме отвода, он выводится наружу через систему вентиляции, пройдя предварительно через жироулавливающий фильтр. При работе в режиме рециркуляции воздух затем проходит через угольный фильтр, который устраняет неприятные запахи и производит тонкую очистку, а затем возвращается в помещение. Этот цикл повторяется постоянно, пока устройство включено.
Для лучшего всасывания угол установки наклонных моделей может изменяться, они оснащаются поворотными козырьками или выдвижными экранами. Особенностью модели Faber ONYX-V BK GLASS/X A90, например, являются перекрывающиеся стекла, которые гарантируют двойной захват воздуха, а модель Faber INFINITY WH A80 оснащена системой захвата воздуха по периметру.
