Кухонная вентиляционная система является неотъемлемой частью современного интерьера, она обеспечивает высокое качество жизни, чистоту воздуха и защиту мебели от жировых отложений. Рынок бытовой техники предлагает сегодня множество устройств, предназначенных для удаления пара, дыма, запахов и избытка влаги, все они отличаются по внешнему облику, функциональности и способу установки. В статье рассмотрим основные категории техники для отвода и очистки, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор.
Виды вытяжек по типу монтажа
Эта классификация — одна из ключевых при подборе оборудования. Она напрямую влияет на качество очищения и дезинфекции, эстетическое восприятие и уровень шума. В зависимости от архитектурных и дизайнерских особенностей подбирается соответствующая разновидность аспирационного устройства. От этого зависит сложность установки, визуальная интеграция в интерьер и эффективность работы. Разберём популярные варианты, их специфику и сферы применения.
Подвесные
Этот бюджетный вид предназначается обычно для базовых небольших квартир. Приборы фиксируются непосредственно под навесными шкафами или настенно над варочной панелью. Конструктивно просты: корпус обычно выполнен из окрашенного металла или пластика, внутри размещены вентилятор и фильтрационные кассеты. Их можно как подключить к вытяжному каналу, так и использовать в режиме рециркуляции. Внешне они могут напоминать небольшой ящик с кнопками или ползунком для управления.
Преимущества:
- лёгкость установки — не требуют специальных навыков и инструментов;
- доступная стоимость — ниже, чем у встраиваемых аналогов;
- компактность — имеют скромные габариты по горизонтали и вертикали.
К недостаткам их можно отнести ограниченную мощность — они подходит для малогабаритных помещений, — необходимость подстройки под обстановку, так как корпус остаётся виден, меньшее разнообразие дизайнерских решений. Подвесные варианты нередко выбирают для типовых кухонь площадью до 10 м². Они оперативно справляются с локальными загрязнениями, но не рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.
Встраиваемые
Это идеальный выбор для тех, кто стремится к минимализму и хочет скрыть местоположение техники. Такие устройства интегрируются в навесные шкафы, что позволяет сохранить единый стиль кухонного гарнитура. Корпус укрыт за фасадом, а наружу выступает только рабочая область или выдвижной козырек. При этом они сохраняют достойную производительность, особенно если подключены к штатной вентиляционной шахте.
Ключевые особенности:
- эстетичность — они практически незаметны;
- гибкость местонахождения — можно установить в любом удобном месте;
- разнообразие опций — например, выдвижные элементы.
Основной нюанс их применения состоит в том, что планировать позицию придется ещё на стадии проектирования. Монтаж более сложен, так как потребуется точная подгонка под размеры шкафа, а регулярное обслуживание фильтров может быть затруднено. Приборы со встройкой популярны в современных жилых пространствах, где ценится лаконичность. Они подойдут для кухонь среднего размера (10–15 м²) и сочетаются с варочными поверхностями любого нагрева.
Купольные
Устройства этого класса, как следует из названия, напоминают традиционный купол над камином. Они монтируются к стене над плитой и выделяются выразительным дизайном. Изготавливаются такие колпаки из различных материалов: нержавеющей стали, закалённого стекла, даже из керамики или камня. Благодаря широкому основанию и большому объёму рабочей зоны они обладают хорошей продуктивностью и способны быстро удалять даже интенсивные испарения. Купольные модели востребованы в просторных кухнях-гостиных. Они сочетают рабочие качества и декоративную роль, особенно если планировка открытая, однако требуют достаточной высоты потолка и грамотного дизайна, чтобы не выделяться на общем фоне.
Сильные стороны:
- высокая производительная мощь — годятся для обслуживания помещений до 20 м²;
- эффектный внешний вид — становятся акцентной деталью оформления;
- широкий выбор стилевых идей — от классики и прованса до хай-тека и лофта.
Ограничения также существуют, и главное из них — требовательность к месторасположению, так как нужны свободные стенки и достаточная высота. Они могут быть шумными на максимальных скоростях и зачастую стоят дороже, чем подвесные аналоги.
Островные
Эти конструкции устанавливаются над кухонным островом или барной стойкой: поскольку отсутствует возможность настенного крепления, имеют подвесную конструкцию и крепятся к потолку. Они часто встречаются в просторных комбинированных зонах или загородных домах, могут быть выполнены в самых разнообразных формах: от лаконичных прямоугольных до сложных архитектурных композиций, напоминающих скульптуры. Это решение для премиальных интерьеров, которое не только равномерно удаляет миазмы со всех сторон плиты, но и подчёркивает статусность жилья. Однако для их полноценного стабильного использования необходимо грамотно организовать проветривание.
Характерные черты:
- автономность — не зависят от настенных шкафов;
- мощные вентиляторы — рассчитаны на большие воздушные массы;
- интересные дизайнерские разработки — изменения длины подвеса, телескопические выдвижения, вращение и т.п.
Специфика их эксплуатации заключается в том, что они подходят только для островной планировки и профессионального монтажа воздуховодов, а энергии потребляют выше среднего.
Угловые
Когда варка располагается в углу, стандартные модификации годятся не всегда. Для таких случаев предназначены угловые воздухоочистители, которые помогают заполнить труднодоступные участки и улучшить циркуляцию воздуха. Их конструкция адаптирована под нестандартное расположение, часто имеет Г-образную или скошенную форму. Они позволяют максимально использовать каждый сантиметр, не нарушая эргономики. Угловые агрегаты могут как подвешиваться, так и встраиваться, в зависимости от планировки и стиля. Главное — правильно разработать проект, чтобы обеспечить равномерный забор дыма и паров.
Достоинства:
- оптимизация — экономно размещаются там, куда не поместятся другие;
- продуктивность в условиях ограниченной площади;
- оригинальность — формируют уникальный образ.
Есть у них и минусы: ограниченный ассортимент — не все бренды предлагают такие решения, сложности с присоединением к воздуховодам и меньшая мощность по сравнению с купольными аналогами.
Телескопические
Телескопические— это разновидность встраиваемых моделей, обладающая выдвижным механизмом. В выключенном состоянии они скрыты внутри шкафчика, а при включении экран выдвигается вперёд, увеличивая площадь захвата. Такой подход сочетает в себе компактность хранения и повышенную производительность. Подобные очистители особенно удачно сочетаются со стилями хай-тек или минимализм, где важна функциональность без визуального перегруза.
Плюсы:
- экономия пространства — компактны в неактивном состоянии;
- улучшенная работоспособность — расширенная зона всасывания;
- современный механизм — плавное выдвижение экрана.
При подборе стоит учесть особенности: чувствительность к механическим повреждениям выдвигающейся части, особые требования к точности крепления, стоимость выше, чем у стандартной встройки.
Наклонные
Отличаются скошенным корпусом, расположенным под углом к плоскости варочной панели. Такая конфигурация позволяет приблизить область всасывания к источнику испарений, что повышает общую результативность, улучшает аэродинамику и снижает уровень шума. Они выглядят актуально и модно, визуально расширяют пространство, особенно если выполнены из стекла или матового металла. По глубине они оказываются меньше, чем традиционные купольные, и позволяют легко дотянуться до дальних конфорок.
Преимущества:
- эргономичность — не мешают обзору во время готовки;
- актуальность — лаконичные линии уместны для минимализма;
- улучшенное качество — наклон способствует быстрому захвату паров.
В числе недостатков можно указать на повышенную цену — технология нуждается в точных инженерных расчётах, на специфическое монтирование только на ровных стенах и ограниченный выбор расцветок.
Виды вытяжек по принципу работы
Еще один фактор, определяющий эффективность — способ, которым воздушная масса очищается от жировой взвеси, продуктов сгорания, токсичных веществ, миазмов. Различают три основных типа, каждый из которых имеет свои положительные и отрицательные моменты.
Отводные
Наиболее эффективные, они удаляют загрязнения через вентканал, выводя их либо в общую шахту, либо напрямую на улицу. Основное достоинство такого подхода — полный вывод влаги, жира и запахов. Вытяжки с отводом оптимальны для частого использования. Они незаменимы в домах с газоснабжением, где важно оперативно убирать продукты горения. Для их функционирования необходим доступ к шахте и прокладка воздуховода, что не всегда возможно в старых домах. При интенсивной эксплуатации может понадобиться дополнительное проветривание, иначе процесс будет нестабильным.
Как это происходит:
- Вентилятор всасывает испарения и запахи.
- Потоки проходят через жироуловители.
- Очищенная масса выводится в вытяжной канал.
К плюсам этого метода относятся полное исключение всех токсичных веществ, отсутствие угольных фильтров и расходов на их замену, длительный срок службы при соблюдении правил. К минусам — зависимость от состояния общедомовой вентиляции, необходимость согласования при присоединении к ней, риск обратной тяги при неисправностях.
Рециркуляционные
Эти приспособления очищают атмосферу прямо внутри помещения, когда загрязнённые потоки проходят через систему фильтрации и возвращаются обратно. Они подходят для квартир с проблемными вентканалами или для съёмного жилья. Они удобны, но нуждаются во внимательном обслуживании.
Рассмотрим поэтапно:
- Всасывание воздушной струи вентилятором.
- Очистка от жира в съемных металлических фильтрующих кассетах.
- Дополнительная обработка активированным углём с дезодорированием.
- Возврат очищенного потока в комнату.
Достоинства этого метода очевидны: независимость от вентиляции — их можно устанавливать где угодно, — простота размещения из-за отсутствия воздухопроводов, мобильность при переносе или переезде. Недостатки заключаются в замене угольных элементов примерно раз в 3–6 месяцев и чистке жировых каждые 1–2 месяца, снижении работоспособности со временем и меньшем КПД.
Комбинированные
Сочетают в себе оба подхода. Это особенно удобно в тех случаях, когда вентиляционная шахта периодически забивается или работает нестабильно. Пользователь может переключаться между режимами в зависимости от ситуации. Например, обычно использовать циркуляцию, а при интенсивной готовке — подключать отвод. Такие модели дороже, но предоставляют максимальную гибкость и надёжность.
Преимущества:
- универсальность — адаптация к разным условиям;
- гибкость использования — пригодны для любых ситуаций;
- расширенный функционал — таймеры, датчики загрязнения, сопряжение с варкой.
Слабые их стороны — повышенная стоимость из-за большей сложности, увеличенные габариты, двойное обслуживание с чисткой и фильтров, и воздухопроводов.
Заключение
Поиск подходящего воздухоочистителя — задача, требующая взвешенного подхода. Необходимо учитывать бюджет, архитектурные и интерьерные особенности, состояние вентиляционной системы, способ нагрева (газ, электричество, индукцию), бытовые привычки. Ориентируйтесь на баланс продуктивности, удобства и эстетики. Для небольших помещений подойдут встраиваемые или подвесные, для просторных — купольные или островные. Если вентиляция ненадёжна, рассмотрите циркуляционные или комбинированные варианты. Грамотный подбор обеспечит здоровый микроклимат и комфортное приготовление пищи надолго.
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
