Духовые шкафы для выпечкистраница 120
Я вспоминаю, как однажды приготовил пиццу для детей, и они были в восторге от вкуса. Даже моя жена, которая обычно предпочитает заказывать пиццу, признала, что эта была лучшая пицца, которую она когда-либо пробовала. И все благодаря специальному режиму!
Освещение духовки позволяет мне контролировать процесс приготовления, а легкоочищаемая поверхность внутреннего стекла дверцы делает уборку после приготовления блюд простой и быстрой.
Этот прибор стал настоящим открытием для меня. Он не только упростил мою жизнь, но и привнес в нее немного волшебства. Благодаря ему я почувствовал себя настоящим шеф-поваром, готовящим изысканные блюда для своей семьи. И каждый раз, когда я использую его, я испытываю радость от процесса приготовления и восторг от результата!
На данный момент в условиях высокого спроса и большой загруженности менеджеров самый быстрый способ связи — по телефонам, указанным на сайте.
Духовых шкафов с такими размерами нет.
Вы можете выставить любую желаемую температуру для датчика, так как она зависит от предпочтений (уровня прожарки, например). В данном случае нет никаких указаний от производителей техники, вы принимаете решение, исходя из рецепта приготовления.
Для заказа деталей или комплектующих необходимо обратиться в сервисную службу бренда по телефонам, указанным на сайте.
После приготовления удалить загрязнения можно влажной мягкой тряпкой — этого будет достаточно, чтобы очистить стенки. В этом и есть смысл понятия "эмаль легкой очистки".
Для стойких или застарелых загрязнений используйте паровую очистку — подробно о ней можно прочитать в инструкции к прибору.
Духовые шкафы для выпечки должны отвечать ряду определенных требований. Выпечкой называется приготовление мучных изделий под действием горячего воздуха: чем равномернее распределяется нагретый воздух в духовой камере, чем стабильнее температура и тем более удачным будет результат приготовления. Для выпечки можно использовать как газовые, так и электрические духовки. В газовых духовых шкафах единственная горелка располагается снизу, нагретый воздух поднимается, а остывший опускается, образуя естественную конвекцию. Для более равномерного распределения тепла духовки оснащаются вентилятором. Электрические духовки с верхним и нижним ТЭНами также подойдут для выпечки кондитерских изделий, хлеба или пирогов. В их камерах легче поддерживать постоянную температуру благодаря электронному контролю.
Кто производит
Духовки для выпечки производятся всеми крупными брендами, изготавливающими домашнюю технику во всех категориях цен. Среди них имеются приборы любых габаритов. Наиболее удачный выбор — полноразмерные модели, где можно выпекать сильно поднимающиеся изделия. Компактные духовки подойдут для выпечки булочек, сухого печенья, пирожных. В отдельную категорию можно выделить небольшие настольные модели, которые позволяют готовить выпечку даже при отсутствии полноценной духовки. В интернет-магазине «Хаусдорф» стоит обратить внимание на модели от Смег и Горенье, имеющие сводчатую камеру по образцу традиционной дровяной печи, а также на настольные модели от Schaub Lorenz и Bork.
Профессиональные модели
Духовые шкафы для выпечки, рассчитанные на использование в кафе или пекарнях и требующие длительной непрерывной эксплуатации, отличаются от домашних большим объемом и количеством уровней, высокой мощностью и особой прочностью.