Комбинированные духовые шкафыстраница 29 

Комбинированные духовые шкафы — современные многофункциональные устройства, позволяющие экономить место на кухне и сочетать различные способы готовки. Ведущие производители предлагают самые различные комбинации способов нагрева типа «5+ в 1». Традиционное приготовление при помощи верхнего и нижнего жара дополняется в них как привычным грилем или конвекцией, так и реже встречающимся приготовлением при помощи пара или микроволн. Газовая духовка чаще всего может сочетаться с газовым грилем. Электрогриль в газовой духовке также допустим, но работать может только при выключенной горелке.

Ассортимент и бренды

Большинство современных духовых шкафов выпускается именно в комбинированном варианте: минимально возможные способы нагрева при этом — верхний и нижний жар и гриль, а также их всевозможные сочетания. В интернет-магазине «Хаусдорф» подобные устройства представлены максимально широко. Одними из самых популярных являются модели производства шведской компании АСКО с конвекцией, грилем и приготовлением на пару, немецкой фирмы Bosch с кольцевым нагревателем и режимом 3D-горячий воздух плюс, итальянской Smeg. Наиболее доступны по цене модели немецкого производства Schaub Lorenz с грилем и конвекцией. Максимальное число способов нагрева имеется у некоторых моделей АСКО — они позволяют готовить с помощью СВЧ, пара, вентиляционного нагрева.

Преимущества комби-приготовления

• Экономия пространства на кухне — нет необходимости приобретать несколько устройств;
• Экономия времени: комбинация способов приготовления позволяет готовить быстрее;
• Широкий функционал: современные модели оснащаются инновационными возможностями приготовления, очистки;
• Все меры безопасности, включая тангенциальное охлаждение, холодную дверцу, блокировку дверцы при включении.