Оснащение современных газовых варочных поверхностей WOK-конфоркой подойдет для любителей много готовить, а особенно для ценителей азиатской кухни. Одна из зон в них имеет возможность быстрого и значительного увеличения мощности и разогрева дна посуды за счет двух или трех контуров пламени.
Варочные панели Bertazzoni — это точно сконструированные конфорки, удобство управления и износостойкая конструкция. Бренд представлен как традиционными газовыми, так и современными комбинированными моделями с дополнительными индукционными зонами и открытыми жарочными поверхностями. В качестве основного материала для изготовления устройств данного типа является нержавеющая сталь, простая в обслуживании и уходе, а также характеризующаяся высокими антикоррозийными свойствами и устойчивостью к механическим повреждениям.
Отличительной особенностью варочных поверхностей Бертаззони является наличие двухконтурной конфорки с раздельной регулировкой пламени. Такая конфигурация позволяет наиболее точно скорректировать как область, так и степень нагрева. Оригинальным дополнением классических горелок также выступает и мощный электрический теппан для приготовления блюд азиатской кухни. Данная зона с гладкой металлической поверхностью оптимально подходит для быстрого обжаривания мяса и овощей без использования дополнительной посуды.
Уникальный дизайн коллекции Professional, не раз получавший признание жюри международных конкурсов, призван не только объединить кухонные приборы в одну гармоничную рабочую зону, но и обеспечить максимальный комфорт при их эксплуатации. Стальные регуляторы мощности нагрева со встроенной системой электроподжига эргономичны и практичны, они наилучшим образом сочетаются с панелью конфорок, подчеркивая ультрасовременный образ варочных поверхностей компании Bertazzoni. Кроме того, матовые чугунные решетки, дополняющие образ моделей, отличаются легкой чисткой и длительным сроком службы.
