Встроенные электрические варочные панели
Встроенные электрические варочные панели производятся в разнообразных модификациях. Основная классификация предусматривает разделение по материалу изготовления. Это может быть чугун или стеклокерамика. Хозяйки могут купить встроенную электрическую варочную плиту с двумя, тремя, четырьмя конфорками, в разном дизайнерском исполнении и цветовом решении. Отдельно следует упомянуть про несколько вариантов подключения и управления прибором.
Особенности и принцип выбора оборудования
Встраиваемая электрическая варочная поверхность обладает рядом преимуществ, если сравнивать с газовым аналогом. Одно из главных — высокая безопасность эксплуатации. Чугунные модели нагреваются медленно и остывают в течение длительного времени. Если вдруг владелец кухни отвлекся и забыл о включенном приборе, вероятность возникновения пожара сведена к минимуму. По отзывам потребителей, встроенные электрические варочные панели из стеклокерамики самые эстетичные и удобные в использовании.
Если чугунные модели имеют основание из нержавеющей стали (иногда с эмалевым покрытием) с установленными поверх него выступающими конфорками, то стеклокерамические варианты полностью плоские. Конфорки на стеклокерамическом основании выделены лишь цветом. На фото видно, что блестящая, глянцевая плоскость выглядит современно и презентабельно. Другие достоинства: высокая прочность, несмотря на кажущуюся хрупкость, удобство уборки — с поверхности влажной ветошью легко удаляются любые загрязнения.
Технические новинки
Приборы, оснащенные галогеновыми или индукционными конфорками, относятся к разряду передовых технических разработок. По этой причине цена на подобные встроенные электрические варочные плиты достаточно высока. Галогеновые конфорки в режиме «включено» нагреваются так же, как обычные. Индукционные конфорки остаются теплыми, в то время, как нагревается лишь емкость, в которой готовится еда. Для приготовления блюд на индукционных приборах необходимо пользоваться специальной посудой, изготовленной из ферромагнитного материала.